へりきちの平々凡々

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2010年10月11日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
3週間ぶりの土曜日休み。嬉しい3連休でした大笑い

このところちょっと不調だったので、近場でお買いものやらしてのんびりしました。

新生姜を買ったので、甘酢漬けを作りました。
(右の瓶詰めは北砂アリオで購入した「軽井沢トマトソース」)
1011 001.jpg

Oisixさんのにんじんが届いたので、「にんじん明太バター」
1011 002.jpg
たまご焼きの入れたり、お弁当で大活躍ぺろり

1011 003.jpg
左上から、鶏モモ肉の照り焼き・唐揚(明日のお弁当用)
左下は、大根と豚の角煮・大根葉と揚げとじゃこの炒めもの。
写真にはないけど角煮の汁につけた半熟ゆで卵。ワカメの生姜炒め(本来はニンニクなんだけどお弁当用にアレンジしてみたら、なかなかの出来でしたウィンク

かなり頑張った(笑)

あとはお夕飯に軽井沢トマトソースを使ってなすとソーセージのペンネを作れば
本日の作業は終了です。

楽天ブックスで大人買いした本
1011.jpg
8冊読み終わった。作品に出てくるお料理が気になる。
「煎り酒」があれば万能調味料だよな~~
欲しい・・・・・






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最終更新日  2010年10月11日 17時31分48秒
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