
1月8日の夕食です。
もうちょっと綺麗に盛り付ければ良かったと今更後悔・・・・。
ハンバーグの皿やジャガイモの皿に、ソースが飛んどるじゃぁないか!!
右側上はじっくり煮込んだトマトソースのパスタ。
このトマトソースを作るのに1時間以上かかる。
トマトソースを煮込む間に右下の普通のハンバーグ。
我が家はデミグラスソース派。
真ん中はポテト焼き。茹でてチーズを乗せて焼いたもの。
これにサワークリームを乗っけて食べると美味♪
左上はシーザーサラダ。
左下はワカメスープ。
大体我が家の夕食はこんなもん。
旦那×(職業+食の好み)=お子ちゃまメニュー
になってしまう。
夕食作りにかける時間は大体毎夕2時間はかかる。
手際が悪いのもあるのだが、和食の場合
ご飯と味噌汁以外に
煮物
揚げ物
炒め物
和え物
と
副菜を4品。
エンゲル係数高いぞ~~!
いくら動いても痩せない訳だなこりゃ。
久しぶりに開いてみた。 2015.04.15
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