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2018/02/17
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カテゴリ: drink -- 飲み物
飛騨高山酒蔵めぐり第5週目


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雪の舞う中、上三之町にある舩坂酒造に行ってきました。

舩坂酒造店は200年の歴史がある酒蔵です。
先週行った平瀬酒造の創業は400年くらい前なので飛騨では比較的新しい酒蔵です。


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ほかの酒蔵に比べリノベーションが進んでいます。
売店のスペースがとても広く、お酒だけではなく、食品、雑貨などが充実しています。
和食レストランもあります。


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こちらの一番の魅力は立ち呑みの枡酒が飲めること。
カウンターで銘柄を注文してその場でくぅ〜っと飲るのもいいですし、

もう少し暖かい季節になったら中庭で飲むのも楽しいかも!


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見学もそこそこに蔵のバーカウンターに陣取り、純米吟醸の深山菊の生を枡で飲んできました。
蔵の中は暖かく、檜の香りがする冷の枡酒は五臓六腑にしみわたりました。
酒は百薬の長、真昼間から元気もりもりです。




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Last updated  2021/02/01 09:54:20 PM
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