めしブログ。

今週末が２回目の「土用の丑」だったかな、
まぁその日に合わす必要も無いんで、気持ちバテ気味の身体に！
栄養補給してる夜です。

　「ウナギの蒲焼」です。

とりあえず切った状態で盛り付けて写してます、
高いのはしゃぁないね、
やや細身のサイズ１匹でも１２８０円しますね♪
もういっちょの輸入モンは、それでも９８０円でした。
山椒をかけて刻みネギを盛り付けて蒲焼のタレを掛けて味わってます。

小松菜とニンジンを茹でまして細切りにした焼き豚を入れてます（笑）、
炒りゴマ振ってポン酢醤油で味付けて、蒲焼同様に「和」の味わい。

暑い暑いと思ってもここ２～３日は朝夕が涼しく感じて何とか過ごせます、
最高気温が「３５℃」辺りで違ってるのかな？
先週は夜でもとてもじゃない「暑さ」だったし。


でもまだ７月やしね、本気の夏は８月だからここいらで暑さに慣れるべき！
と言い聞かせつつ夏を満喫！？