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秀龍
『釣って満腹！』兄弟ペ～ジ。ネオンの光も蝶も、釣りで言えば、擬似餌や水中ライトみたいですね！面白いモノのお薦め情報コーナーです。
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2011/05/16
テーマ： 酒の肴あれこれ！？(106)
カテゴリ： 酒の肴さっ！
王道の・・・ イカ刺し（イカそうめん）
「エンペラ」と「胴体」部分を使用。
そして・・・ 肝和え（塩辛）
「小型のイカ胴体」と「8杯の肝」
そして・・・ ガーリックバターソテー
「筒切りのイカ２杯」「大蒜」「バター」「塩胡椒」
そして・・・ ゲソのコチュジャン炒め
「ゲソ８杯」「コチュジャン小さじ１」「醤油大さじ２」「砂糖大さじ１」
お飲み物は･･･「ビール」と「焼酎」
「マッコリ」も美味しいかったかもね！？
タウリンをいっぱい食べたけど・・・少々筋肉痛の１日でした
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