PR
マサ＠東村山
東村山に住む自称「食いしん坊万歳」が、地元を中心に独断と偏見でおいしいスポットを紹介します。東村山に来る際はぜひ参考に。
キーワードサーチ
▼キーワード検索
カテゴリ
カテゴリ未分類
(0)そば
(116)パン
(68)寿司
(75)うどん
(82)うなぎ
(14)焼き肉
(56)総菜系
(32)ラーメン
(311)和食全般
(99)洋食全般
(80)中華料理
(254)韓国料理
(60)沖縄料理
(16)イタリア料理
(41)フランス料理
(15)お好み焼き
(12)とんかつ・定食
(112)焼き鳥・串焼き
(76)喫茶店・カフェ
(115)ケーキ・洋菓子
(32)居酒屋・スナック
(181)カレー・エスニック
(84)バー・ダイニングバー
(73)和菓子・持ち帰り寿司
(37)ノンジャンル
(59)イベント
(62)グルメ外
(74)つぶやき
(109)不思議スポット
(1) 2006年07月14日
テーマ： ★ラーメン(16124)
カテゴリ： 中華料理
去年からそうだったのかもしれないが、今年は街中を歩いていると、「冷やし坦々麺」という文字をよく見かける。でも「これは都心部での話だろう」と私は思っていた。しかし先日、久米川駅南口の中華料理屋 「竜苑」
の前を通ると、「冷し坦々めん」という文字が「冷し中華」と並んで入り口横にあるではないか。これはもう食べてみるしかないでしょう……というワケで、私はお店に入ってみた。
もちろん、席に座ると「冷し坦々めん」（７００円）を注文。
「はい、どうぞ」と運ばれてきたのがコレ。スープの色は紛れもなく坦々麺なんだけど……ん？ 上に乗っているのは肉炒め？ 挽き肉じゃないんだ。面白いねぇ。で、その上にかいわれ大根ってワケか。彩りはいいよね。旨そうだ。
スープを飲んでみると、ゴマの風味がよく出ていて、ピリッとくるものの、やや甘めかな。
麺は縮れの緩い細麺。スープとともに唐辛子も持ち上がってくるが、それほど辛くない。麺はよく冷えていて、もっちり＆シャキッとした食感。スープによく合っていて旨い。
上に乗っていた具は、そのままご飯に乗せると牛丼になるような感じのモノで、これもやや甘めの味付け。だから坦々麺とはいえ、全体的にちょっと甘い印象が強い。
となれば、自分仕様ということでラー油をたっぷりかけてみた。これが自分的に大正解。甘さと辛さがいいバランスで口の中で弾けて、ツルツルッと胃の中に滑り込んでいく。これはいいねぇ。冷たいから食べやすいしね。冷たいスープだけど、残ったスープにご飯を入れて食べたいくらい。
それにしても冷やし坦々麺、東村山でもブームなのだろうか？ 他のお店でもやっているかどうか、ちょっとチェックしてみるかな。皆さんも見かけたら「あのお店はやってるよ」って教えてくださいね。
住所：東村山市栄町２－７－28
電話：０４２－３９５－１４４６
営業時間：午前11時半～午後９時半
定休日：月曜
【このお店に関する過去の記事】
＊ ２００５年10月12日「人気ラーメン屋に負けていない街の中華料理屋」
もちろん、席に座ると「冷し坦々めん」（７００円）を注文。
「はい、どうぞ」と運ばれてきたのがコレ。スープの色は紛れもなく坦々麺なんだけど……ん？ 上に乗っているのは肉炒め？ 挽き肉じゃないんだ。面白いねぇ。で、その上にかいわれ大根ってワケか。彩りはいいよね。旨そうだ。
スープを飲んでみると、ゴマの風味がよく出ていて、ピリッとくるものの、やや甘めかな。
麺は縮れの緩い細麺。スープとともに唐辛子も持ち上がってくるが、それほど辛くない。麺はよく冷えていて、もっちり＆シャキッとした食感。スープによく合っていて旨い。
上に乗っていた具は、そのままご飯に乗せると牛丼になるような感じのモノで、これもやや甘めの味付け。だから坦々麺とはいえ、全体的にちょっと甘い印象が強い。
となれば、自分仕様ということでラー油をたっぷりかけてみた。これが自分的に大正解。甘さと辛さがいいバランスで口の中で弾けて、ツルツルッと胃の中に滑り込んでいく。これはいいねぇ。冷たいから食べやすいしね。冷たいスープだけど、残ったスープにご飯を入れて食べたいくらい。
それにしても冷やし坦々麺、東村山でもブームなのだろうか？ 他のお店でもやっているかどうか、ちょっとチェックしてみるかな。皆さんも見かけたら「あのお店はやってるよ」って教えてくださいね。
住所：東村山市栄町２－７－28
電話：０４２－３９５－１４４６
営業時間：午前11時半～午後９時半
定休日：月曜
【このお店に関する過去の記事】
＊ ２００５年10月12日「人気ラーメン屋に負けていない街の中華料理屋」
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[中華料理] カテゴリの最新記事
-
値段に納得の冷麺 2011年07月16日
-
ファミレスで“せんべろ” 2011年06月20日 コメント(4)
-
変化が楽しいちゃんぽん 2011年05月24日
Re:ブームなの？冷やし坦々麺(07/14)
トレ237
さん
おはようございます。
masaさんも麺が好きなんですね。
特に辛い麺が…。
坦々麺というとあったかいのしか食べたことありませんが、
夏は冷たいのも良さそうですね。
でもなんで挽き肉じゃないのかな？ (2006年07月14日 09時36分43秒)
masaさんも麺が好きなんですね。
特に辛い麺が…。
坦々麺というとあったかいのしか食べたことありませんが、
夏は冷たいのも良さそうですね。
でもなんで挽き肉じゃないのかな？ (2006年07月14日 09時36分43秒)
なぜでしょうね
masa46494649
さん
トレ237さん、こんにちは。
＞masaさんも麺が好きなんですね。
＞特に辛い麺が…。
＞坦々麺というとあったかいのしか食べたことありませんが、夏は冷たいのも良さそうですね。
＞でもなんで挽き肉じゃないのかな？
麺類は全般的に好きですが、最近は辛いモノが好きかも。
挽き肉じゃないのは不思議ですけど、こっちの方が食べやすかったのは確かです。これはこれでいいのかも。
(2006年07月14日 10時03分18秒)
＞masaさんも麺が好きなんですね。
＞特に辛い麺が…。
＞坦々麺というとあったかいのしか食べたことありませんが、夏は冷たいのも良さそうですね。
＞でもなんで挽き肉じゃないのかな？
麺類は全般的に好きですが、最近は辛いモノが好きかも。
挽き肉じゃないのは不思議ですけど、こっちの方が食べやすかったのは確かです。これはこれでいいのかも。
(2006年07月14日 10時03分18秒)
コンビニでも
龍の字 さん
ファミリーマートとかでも冷やし坦々麺が売られていますね。
実は今日の晩飯を、冷やし坦々麺にしようか、冷やし中華にしようか迷って、結局は無難に冷やし中華をファミマで買ってきたところです。
うーん、今度は迷わず冷やし坦々麺を試してみます。 (2006年07月14日 23時33分42秒)
実は今日の晩飯を、冷やし坦々麺にしようか、冷やし中華にしようか迷って、結局は無難に冷やし中華をファミマで買ってきたところです。
うーん、今度は迷わず冷やし坦々麺を試してみます。 (2006年07月14日 23時33分42秒)
Re: ブームなの？冷やし坦々麺
ゴーシュ さん
masaさん さま
おはようございます．昨日のお昼が冷やし中華でした！早めに読んでいれば!!
でも端に挽き肉か否かということって，食べる側の体力にも関係しそう．挽き肉の見た目のさっぱり感を求める時もありますよね…寄る年の波には勝てず…．それにしても「冷やし」と名を打つものが最近多いのかな．
それとブームと言えば，今週初めて，スープカレー屋さんに行きました．場所は銀座だったのだけど，けっこう並んでましたよ．ちょっと前に盛岡にお仕事行った時に大泉洋さんの「水曜どうでしょう」を偶然見て，「今札幌ではカレーというとスープカレーのことを指す」と断言しているのを目撃．凄い件数のお店が出来ているとか．ここ東村山にも食べられるところがあるのでしょうか？ (2006年07月15日 06時38分09秒)
おはようございます．昨日のお昼が冷やし中華でした！早めに読んでいれば!!
でも端に挽き肉か否かということって，食べる側の体力にも関係しそう．挽き肉の見た目のさっぱり感を求める時もありますよね…寄る年の波には勝てず…．それにしても「冷やし」と名を打つものが最近多いのかな．
それとブームと言えば，今週初めて，スープカレー屋さんに行きました．場所は銀座だったのだけど，けっこう並んでましたよ．ちょっと前に盛岡にお仕事行った時に大泉洋さんの「水曜どうでしょう」を偶然見て，「今札幌ではカレーというとスープカレーのことを指す」と断言しているのを目撃．凄い件数のお店が出来ているとか．ここ東村山にも食べられるところがあるのでしょうか？ (2006年07月15日 06時38分09秒)
Re:コンビニでも
masa46494649
さん
龍の字さん、こんにちは。
＞ファミリーマートとかでも冷やし坦々麺が売られていますね。
そうなんですか！ 気づかなかったなぁ。やっぱりブームなんですね。
＞実は今日の晩飯を、冷やし坦々麺にしようか、冷やし中華にしようか迷って、結局は無難に冷やし中華をファミマで買ってきたところです。
＞うーん、今度は迷わず冷やし坦々麺を試してみます。
コンビニの冷やし坦々麺も気になりますね。私も今度食べてみようかなぁ。
(2006年07月15日 09時43分03秒)
＞ファミリーマートとかでも冷やし坦々麺が売られていますね。
そうなんですか！ 気づかなかったなぁ。やっぱりブームなんですね。
＞実は今日の晩飯を、冷やし坦々麺にしようか、冷やし中華にしようか迷って、結局は無難に冷やし中華をファミマで買ってきたところです。
＞うーん、今度は迷わず冷やし坦々麺を試してみます。
コンビニの冷やし坦々麺も気になりますね。私も今度食べてみようかなぁ。
(2006年07月15日 09時43分03秒)
具だくさんがスープカレー
masa46494649
さん
ゴーシュさん、こんにちは。
＞それにしても「冷やし」と名を打つものが最近多いのかな．
多いですね。でもいいことなんじゃないですかね。
＞それとブームと言えば，今週初めて，スープカレー屋さんに行きました．場所は銀座だったのだけど，けっこう並んでましたよ．ちょっと前に盛岡にお仕事行った時に大泉洋さんの「水曜どうでしょう」を偶然見て，「今札幌ではカレーというとスープカレーのことを指す」と断言しているのを目撃．凄い件数のお店が出来ているとか．ここ東村山にも食べられるところがあるのでしょうか？
スープカレーの専門店は東村山にはありません。ちょっと前までは「ココイチ」が出していました（期間限定だと思うので、今もやってるかは不明）。「松屋」は今、期間限定メニューとしてやってますね。
ただ、「スープカレー」とは言わないのですが、いわゆるインドカレーにはスープのようにサラッとしたモノもあります。「スープカレー」との違いは野菜など具だくさんじゃないところですかね。
「あうる」に行けばスープカレーっぽいインドカレーが食べられますよ。 (2006年07月15日 09時49分39秒)
＞それにしても「冷やし」と名を打つものが最近多いのかな．
多いですね。でもいいことなんじゃないですかね。
＞それとブームと言えば，今週初めて，スープカレー屋さんに行きました．場所は銀座だったのだけど，けっこう並んでましたよ．ちょっと前に盛岡にお仕事行った時に大泉洋さんの「水曜どうでしょう」を偶然見て，「今札幌ではカレーというとスープカレーのことを指す」と断言しているのを目撃．凄い件数のお店が出来ているとか．ここ東村山にも食べられるところがあるのでしょうか？
スープカレーの専門店は東村山にはありません。ちょっと前までは「ココイチ」が出していました（期間限定だと思うので、今もやってるかは不明）。「松屋」は今、期間限定メニューとしてやってますね。
ただ、「スープカレー」とは言わないのですが、いわゆるインドカレーにはスープのようにサラッとしたモノもあります。「スープカレー」との違いは野菜など具だくさんじゃないところですかね。
「あうる」に行けばスープカレーっぽいインドカレーが食べられますよ。 (2006年07月15日 09時49分39秒)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
