2015年01月の記事
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一善や（名寄、ラーメン）
今日は訳あって名寄に来ています。今年の旭川は雪が少ないようですが、さすがに名寄は雪が多いそうですね。さて、そんな中、名寄の中心部にある一善やにお邪魔しました。加藤ラーメンのお店です。名寄市西三条南6定休日:火曜日駐車場は商店街の駐車場が近くにあります。大きな地図で見るメニューがこちら。お得なセットものがこちら。じいちゃんみそってのも気になる所なんですが、しょうゆといつものやつをオーダーです。でこちら。店内が暗めなので、ちょっと写真も暗めになっています。具はねぎにしなちく、薄めのチャーシューと加藤ラーメンのお姿ですね。今はもう店がないのですが、滝川にいた頃によく食べた加藤ラーメンを思い出しました。で、いつものやつ。メニューに書いてありますし、最初にオーダーしたときに女将さんが「スープを半分以上残して下さいね」と言ってくれます。が、危うくスープを飲んじゃうところでした。途中からレンゲを持つのをやめて、スープを飲まないように注意です。この残ったスープでおじやを作ってくれるのが「いつものやつ」なんですが、これがおいしいんですよね～。体にはあんまり良くないんだろうな～と思いつつも、加藤ラーメンへ来ると必ず頼んじゃいます。店内には、家族連れのお客さんが多く、地域に愛されている感たっぷりのお店でした。
2015/01/31
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手打ち蕎麦処 花ぎん（旭川、蕎麦）
今日もとても暖かい日射しが降り注いでいます。さて、今日は東光に、昨年末、新店が出来たという情報を得たので早速行ってみました。北海道旭川市東光２条１丁目４－１８定休日：水曜日、第２、第４火曜日駐車場はお店の前に4台分ほど。大きな地図で見る大きな通りには面していません。靴を脱いで店内に入ります。女性の店主の方が迎えてくれました。店内は2人がけ×2、9人掛けの大テーブル、カウンター5席ほどでしょうか。メニューがこちら。温かい蕎麦がこちら。夜メニューがこちら。飲み物がこちら。ショップカードがこちら。まずは基本に忠実にと言うことでセイロを大盛りでオーダーです。でこちら。麺は細打ちの良い仕事です。つゆも江戸前の辛つゆでちょいつけでいただきます。量はさすがにそれほどではありませんが、旨い蕎麦です。蕎麦好きの方は是非一度おためし下さい。
2015/01/25
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ラーメン唐草屋（旭川、ラーメン）
暖かい日が続いてありがたいこってす。さて、今日は豊岡の唐草屋へやってきました。旭川市豊岡8条5-1-16駐車場はお店の裏に4台分定休日：水曜日大きな地図で見るメニューがこちら。セットものもお得そうですが、壁にこんなメニューを発見。煮干し醤油ラーメンを大盛りでオーダーです。今日からラーメン大盛り解禁にしました。開店直後だからでしょうか、15分ほど後に出てきたのがこちら。ASATANクーポンで50円引き。いい出汁が取れてます。油がやや多めですがスッキリいただけます。具は海苔2枚にネギ、しなちく、硬めですが味しっかり野私好みのチャーシュー。麺はいかにも旭川という麺ですが、レベルは高いと思います。丼の底に煮干しが入っていたのはご愛敬かな。
2015/01/24
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ごまそば鶴㐂 末広店（旭川、蕎麦）
今日はかなり冷え込みましたね。道路もつるっつるです。さて、今日は末広の鶴㐂へやってきました。旭川市末広四条3-6-11定休日：無休駐車場：お店の周りにたくさん。大きな地図で見るメニューがこちら。セットものが充実してます。とんかつ御膳も気になるところですが、つるき弁当をそば大盛りでオーダーです。でこちら。ぶんぶんクラブカード提示で108円引き。割引に消費税が着くってのも珍しいですね。そばつるつるです。弁当はお作りに煮物に鶏肉も付いて結構豪華。これはかなりのCPですね。一度は試してみてはいかがでしょうか？帰りに次回使えるお食事券をいただきました。200円引きってのもかなりお得感有りです。
2015/01/18
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石蔵ダイニング米蔵（旭川、ランチ）
朝は国道の舗装が見えていたんですが、さすがに雪が積もってきましたね。さて、今日はそんな雪の中、東鷹栖の石蔵へやってきました。マイハウスと読みます。道路を走っていると、なかなか見えないのですが、読んで字のごとく石蔵を改造したお店です。旭川市東鷹栖1条4-638-14定休日:火曜日駐車場はお店の前。大きな地図で見る厚い扉を開けると、店内は大きな薪ストーブががあって、結構暖かです。今日のランチメニューがこちら。どれを頼もうかかなり迷ったんですが、米を食べたかったのでハーブチキンのソテーをオーダー。ニンニクとバジルがきいていて、うまいっすね。一瞬、味噌汁かと思いましたが、実は野菜たっぷりのニンニク入りスープで鶏に合います。 つれが頼んだニョッキ。 こちらもニンニクがきいていてうまいっす。カリフラワーが入っているのが楽しいですね。パスタも食べてみたいので、再訪決定。夜も気になるところです。農家の青年が、地元の食材にこだわって作っているお店だそうですのでぜひ応援したいところです。
2015/01/17
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そば処 まるかめ（旭川、蕎麦）
今日も比較的暖かい日となりました。さて、今日は大町のまるかめへやってきました。北洋銀行とか自遊空間の1本裏にあるお店です。旭川市大町一条4-14-24定休日：第3日曜日駐車場はお店の前大きな地図で見るメニューがこちら。丼物がないのがいさぎ良いっすね。冷やしたぬきを大盛りでオーダーです。冬でも冷やしたぬきを出してくれるのは嬉しいですね。でこちら。めんつるつる。天かすがさくさくで心地良いです。その他の具はねぎのみと至ってシンプル。容器が何とも歴史を感じさせる一杯です。
2015/01/11
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ばにはつ（旭川、ラーメン）
雪は降りますが、暖かめの日が続きます。さて、今日は永山のばにはつへやって来ました。JR線路沿いにある旭大高生の下宿が、昼間だけラーメン屋として営業しているお店です。旭川市永山1条15丁目5-8定休日：不定休 食べログにその月のお休みの日が載るようです。駐車場はお店の前に２，３台分大きな地図で見る下宿なので、普通に玄関に入り、靴を脱いでお店に入ります。メニューがこちら。お得な角煮セットがあったので醤油でオーダーです。店内には野球部の高校生の写真がはられていました。でこちら。ライナークーポンで100円引き。いや～、いいスープです。具はしなちくにねぎ、豚バラチャーシューが3枚。角煮がまた軟らかくて、良い味でご飯が進みます。ご飯も美味しいです。CP高いっすね。
2015/01/11
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はま長 末広店 （旭川、蕎麦）
今日も冷え込みましたが、昼間は日射しもあって良い天気。さて、今日は春光のはま長 末広店 にやって来ました。旭川市春光一条9-1-22定休日：毎月17日駐車場：お店の前に3台ほどと、お店の裏にあります。大きな地図で見る御年始をいただきました。常連でもなんでもないのに申し訳ありません。メニューがこちら。ラーメンも充実してます。セットもの。カツカレー南、旨そう。かつ丼セット、そば大盛りでオーダーです。開店したてのせいか、若干時間がかかりました。でこちら。提灯タイプ。なんかこの器で来ると、嬉しくなっちゃうのは私だけでしょうか。器を開けるとこんな感じ。蕎麦は更科系で、つるつるしこしこ。カツ丼はご飯がちょっと薄いものの、カツは一人前入ってます。つゆも良い塩梅で、なかなかのCPですね。正月から良い気分です。
2015/01/04
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麺や力道（旭川、ラーメン）
新年あけましておめでとうございます。年が明けてから寒い日が続きますね。まだ、開いたり開いてなかったりする店が多いと思ったら、まだ3日。明日から通常営業のお店が多いのでしょうか。そんな中、今日は永山の麺や力道へお邪魔しました。旭川市永山3条24定休日：火曜日駐車場はお店の前と横にあります。大きな地図で見るメニューがこちら。何にしようかと迷っていたら、こんなメニューが目に入ってきました。おぉ、モルメンを出す店が増えていたんですね。早速オーダーです。でこちら。焦げ目の付いたホルモンと、しなちく、ねぎ、モルメンには珍しくチャーシューが2枚付いてます。胡麻も結構たっぷり入っていて、ほどよい辛み。スープがちょっと甘めなのが好みの別れるところかも知れません。
2015/01/03
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