2016年04月の記事
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お食事会～
ちょっと良い事があって 「お食事会をしましょう！」と、母からお誘い 季節の会席厳選和牛のしゃぶしゃぶ 極三昧・季節の前菜山菜の白和え 餡掛け茶碗蒸し白胡麻クリーム豆腐 久しぶりに本物の白和えを食べました。私の作るなんちゃって白和えと全然ちがーう今度丁寧に本物を作ってみようと思うのでした。 別注 タコの唐揚げ お造り鯵姿と初かつおのタタキ入りお刺身三点盛り この段階で白米を注文、刺身にはご飯がないとね♪ 和牛のしゃぶしゃぶ 追加のお肉これで１人前だってぇーっ 季節の天婦羅青梗菜 茄子 海老 南瓜青梗菜の天婦羅をはじめてみました。まあ、ありかも 桜海老の炊き込みご飯 お吸い物 香の物 デザート 杏仁豆腐と抹茶の何かでした。 美味しい！楽しい！嬉しい！ ゴールデンウィークの始まり～ こちら 毎日お休みニャッ！ にほんブログ村
2016年04月30日
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にゃんこ～お薬の時間
にゃんこの晩御飯～ 次女ベル 14歳 心筋肥大症の為、2年前から毎日お薬を飲んでいます。 夜8時を過ぎると「お薬ちょーだい」と、催促 15歳からの健康缶まぐろ 苦くない心筋肥大症のお薬+腎臓も悪くなってきているのでサプリメント（レンジアレン）もふりかけてあげる あっという間に完食美味しいからなのか楽になるからなのか 単なる習慣なのか、、、毎日毎日同じお薬ご飯を残さず食べる おかげで2年以上無症状で過ごしています 晩御飯～ 今日は電車に乗ってお買い物 なのに、洋服を見ることもなく 買ったものは食料品だけでした、、、 フキの油いため冷奴 おろしポン酢 大蒜玉葱ソース サイコロステーキ豆腐とホウレン草の味噌汁黒豆ご飯 好みの焼き加減に焼きながらいただきます邪道と言われようとも、しっかり焼きが好きですっ！ にほんブログ村
2016年04月25日
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晩御飯＆お土産
にゃんことお土産～ 包み紙をはがす音に反応して テーブルに着くなり品定め 「どっちにしようかニャ～」 引き寄せ、嗅いで、真剣に選ぶこゆきさんが選んでいるのは、 名古屋うみゃあたまごケーキ カスタードとこしあんのアソートだがね。 私の希望は、名古屋コーチンプリンだったのですが 名古屋コーチン卵を使用したたまごケーキで期待せずに食べたら、、、美味しかったです。 晩御飯～ めかじきの南蛮漬け 保存のため塩麹に漬けたメカジキを揚げ焼きたっぷりの新玉葱でボリュームアップ！美味しいヘルシー、って思ったのは私だけでした残念、、、 手羽焼き 金平ごぼう ほうれん草しめじ味噌汁 今日も、蒟蒻ライスに黒大豆を入れたご飯でした。 春って疲れませんか？おやすみなさい にほんブログ村
2016年04月22日
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晩御飯～黒豆ご飯
晩御飯～ 北海道物産展へ行ってき 普段は買わない豆を仕入れてきました 千石黒大豆 5時間水に浸して いつもの水加減で炊飯 お赤飯みたいな炊き上がり お赤飯も豆ご飯も好きじゃなけれど健康のために続けてみようかなぁー、、、 健康的な？晩御飯にしよう！ めかじきの生姜焼き エリンギとピーマンのソテーもずく酢 カリフラワー 納豆 豆腐とミョウガの味噌汁 おかずは、「これくらいの量がちょうどいいな」と思った日でした。 健康は一日にしてならず健康づくりは、「継続」なのだっ！ にゃんこ～ ベルと客猫のソメゴロー ぽっこりお腹がかわいいんだ また、連れてこようかな～ クリックしていただけると嬉しいですにほんブログ村
2016年04月19日
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お土産＆晩御飯
お土産～ 仙台のお土産、といえばこれかな 鐘崎の笹かまぼこ プレミアム笹かまぼこ 「大漁旗」 大判笹かまぼこで 普通の倍くらいありそうです。 萩の月貰ってうれしいお土産、1位なのですって初めて食べた時ほどの感動はないけれどやっぱり美味しいです 晩御飯～ 五目稲荷寿司 豚汁笹かま 玉子豆腐 豚汁の具財具材は2つに分けて、半分は味噌、もう半分は醤油味 醤油味の豚汁は、お蕎麦のつけ汁けんちん蕎麦になるのです 竹輪と野菜の天婦羅 お蕎麦が食べたくなると天婦羅が欲しくなりますやっぱり、人参の天婦羅が美味しい！ にゃんこ～ ひめさん、獲物を狙う目 テーブルを拭き始めると 15歳とは思えぬ機敏な動きをします クリックしていただけると嬉しいです。 にほんブログ村
2016年04月15日
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くまの学校～
趣味～ ぬいぐるみ作りにハマって くまさん増殖中 リメイク 双子のくまさん もう１０年以上放置していたセーターをみつけ双子のくまさんが生まれました 洋服を作るため、こんな風に並べていたら 夫が「そんなに作ってどうするの？」というので「くまの学校作るのよ」と、校長先生になりますっ！なんてぇーー にゃんこ～ お天気の日の ひめさん気持ちよさそうに長い時間こうして寝ています。 次女 ベルさんも加わり ３女 こゆきも加わり 3匹揃って日向ぼっこ～～ クリックしていただけると嬉しいです にほんブログ村
2016年04月12日
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お土産～プレッツェル
夫土産～ 今日の夫土産はプレッツェルこれこれ、一度食べてみたいと思っていたの遅れてる～ ～かな、、、 アンティ・アンズ プレッツェルセット とちおとめ練乳＋４種のプレッツェルディップ１種類（キャラメルをチョイス） 期間限定とちおとめ練乳 甘くて酸っぱい華やかプレッツェル写真を撮る前にかぶりついてしまったのよ シナモンシュガー これは甘さが丁度良かった～ ふっくら もち もっとした食感のプレッツェルベーグルのドーナツのようで美味しかったです。 晩御飯～ 宅配の野菜がダブってしまい韮を食べきろう！というメニューです。 チヂミ 肉とニラもやし炒め 生湯葉 けんちん汁 けんちん汁、けんちん蕎麦にハマっています今日より明日が美味しい にゃんこ～ ぽっちゃり猫特集を観て こゆきちゃんの体重を計ってみました。 ３．３キロの時にこれ以上は、、、と獣医さんにいわれたけれど ６．９キロ でした。 恥ずかしがる乙女猫～ にほんブログ村
2016年04月08日
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春の山菜～うるえ、、、
春の味～ 知人から、「うるえ持ってく？」と聞かれて？？？ 未知のものだから少し、ほんのすこーし下さいと答えたら がバッと掴んで「炒めたらちょっとだから」ってこんなに 春の山菜 うるい知人の言う うるえ ⇒うるい の事らしく生食可なのですって。 彼女おすすめの油炒め、油揚げを入れると最高！仰せのままに～ うるいの油炒め 初めて食べたうるい、苦みなく食べやすい山菜でした。ビタミンCが沢山、美肌効果が期待できるそうです今度はうどを食べてみたーい！ にゃんこ～ こゆき こんな表情もできるんですよ テヘッ！ ペロッ！ こんなこともね～ クリックしていただけると嬉しいです。 にほんブログ村
2016年04月05日
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晩御飯～コストコ飯のリメイク
晩御飯～ 晩御飯を買いにコストコへゴォーッ！ 食べきれないと分かっていても買ってしまうのだっ ロティサリーチキン パエリア 小家族の我が家で食べきれるわけもなく２日目はリメイク飯になりました。 チキンサンド チキンサラダ 塩揉みした野菜に（キャベツ、玉葱、人参、胡瓜）ほぐしたロティサリーチキンを入れてドレッシングとマヨケチャップで和えますパスタを入れたかったけれど、増やしてどうする？と思いあきらめました。 簡単ドリア パエリアに軽く塩コショウしてレンチンたっぷりの玉葱とロティサリーチキンで作ったソースかければ ボリューム満点！うまうま～な簡単ドリアの完成実は、パエリアで食べるよりも好きです。 ふぅーっ、お腹いっぱい！しばらくコストコ飯はいらないかも、、、 にゃんこ～ ひめさんが居座る場所は、私のソファーとテレビの間 いつもテレビを遮っているのですよ、、、 「私を見て！」 アピールしているのかしら クリックしていただけると嬉しいですにほんブログ村
2016年04月04日
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晩御飯～ 焼き餃子
今日の晩御飯～ 「美味しい餃子が食べたい！」と作ってみたり、買ってみたりしましたけど納得いかず今日もまた 餃子にチャレンジよ 骨付きハム（豚骨）のスープを混ぜ込んでみたりして美味しくなあれ～って 焼き餃子 餡に入れる野菜は白菜で韮と大蒜は控えめが好み 夫、「皮はもう少しパリッとしているといいね 」って～今度は餃子の皮も選ばないとダメだわ、、、 めかぶ～ こんな色のめかぶが茹でるとすごくきれいです。 細切り、茎、粗切り？ ポン酢をかけていただきます。 私の父は、みじん切りにしためかぶを味噌汁に入れてご飯にかけて食べていました。思い出すと食べたくなります。 白菜スープ、人参インゲン炒め、梅汁のエコ漬け 「梅汁のエコ漬け」梅干の汁に甘酢を足して、塩揉みした大根を漬けました。エコ漬け、なかなか美味しいですよ。今度は胡瓜で試します。 餃子以外はヘルシーにゃり餃子２４個、夫と二人で食べきりました！ 夫土産～ 巾着ケーキお願いしまーす！最近は、これで通じるのです。 ハッピーポーチ、プレーンと？？？ ？？は、バナナや苺が入っていてちょっと豪華やね～ 巾着ケーキ、大好きです！ にゃんこ～ ぷくぷくしてる太った？かな、、、 にほんブログ村
2016年04月01日
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