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2012.02.24

明日、あさってはまた車中泊になりそうです。

sの足の具合があまりよくなかったら

泊まらずに帰ってこようとは思っているのですが

あんなに「雪を！」と願ったのに、なんと雨が降ったようです

私にとって、スキー車中泊の楽しみは集中して読書が出来ることと

お弁当を食べることです

夕方から一生懸命お弁当作り

といっても大人2人だからタッパにど～んと持っていって分け合うだけ。

綺麗に詰めるわけではないから簡単です。

　　　　　　　かぼちゃ煮、インスタント味噌汁

明日の夜　：　いなり寿司（酢飯を詰めただけ）、おでん、

　　　　　　　豚の角煮（今日も食べる）、インスタント味噌汁、オロブロンコ

あさっての朝　：　ｍｙ食パン、スイートポテトパイ

よし全食たりてる

何しろ今日の夕飯と上記のお弁当をまとめて作るので

どれがどれやらわからなくなってきます

たいてい1品余分が出てしまうのですよね・・

スイートポテトパイは市販のパイシートを使います。

でもサツマイモはレンジでふかさず魚グリルで

じわじわと熱を通した方が圧倒的に甘くなります

ちゃおりんさんお勧めの『テンペスト』はとっても面白くて

滑るのを後回しに読んでしまいそうです