住所録の更新とホットドリンク

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Jan 14, 2006

テーマ：食べ物あれこれ(51769)

カテゴリ：可愛いもの

こんな日には、パソコンで年賀状の整理をかねた住所録の更新をしておくといいですね。何といっても友人知人の近況を知るには年賀状が一番確実な情報源でもありますから、忘れないうちにきちんとやっておきましょう。そして、同時に我が家では、見たいときにいちいちパソコンを立ち上げなくてもいいように更新した住所録をプリントしてクリアファイルに入れておきます。

そんな時、傍らに置くものはコーヒーとか紅茶ではなくこんな可愛いホットドリンクはいかがでしょう？たくさん作って瓶詰めした黄金色の金柑の甘露煮を眺めながらいただく熱々のホットドリンクは、この時期ならではのお楽しみです。

作り方はいたって簡単、よく洗った金柑に竹串でブツブツ穴を開けて、お砂糖をまぶしてしばらく置き、少し水を足してから火にかけ、あぶくをすくいながらコトコト煮るだけです。風邪気味で少しのどがイガイガしているかな？と思う時や咳が出る時にも効果があります。

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