そろそろ冷凍庫の中を空っぽにしなくては

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Dec 4, 2009

テーマ： ★「片付け・お掃除・捨てる」の成果★(13721)

カテゴリ：カテゴリ未分類

年末が近付いてきたので冷凍庫の整理と掃除をかねて消費中です

１年前、庭で育てたピーナッツはけっこうな収穫がありましたが

家庭では売っているみたいに美味しく炒ることが難しくて

一番簡単な調理法はゆでる事と聞いたのでゆでたてをせっせと

おやつ代わりに食べていましたが、それぐらいで食べ切れる量ではなくて

残った物を冷凍したのですが、なんとまあ１年間もそのまんま（＾＾；

もうダメかも・・・と恐る恐る解凍してつまんでみたらまあまあ何とか

ピーナッツの味もしましたのでバターと塩で炒めておつまみとして消費中

ひじきの煮物は小分けして冷凍しておくと何か一品欲しい時に役に立ち

いつも見つかりません。役に立つ物っていうのは時間のない時の

『お助け惣菜』としてあっと言う間に消費しちゃうのでしょうね～

これはまた材料を集めて作っておくべきものでしょうか

えびはトマトと煮込んでパスタソースにするか、散らし寿司に

かぼちゃと人参のポタージュも次にパンを焼いた時に食べちゃおう

豚バラスライスもお好み焼きで早く使い切らなきゃ

大量の枝豆もそろそろ食べてしまわないとね～、これはどう使うのが

一番いいかしら？ネットで検索して早く食べてしまいましょう

ウフフ・・・こんなわけで当分お買い物に行かなくてもよさそうね

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