ひろ・のほほん日記

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2008年07月17日

板わさ２種♪

テーマ：今夜のばんごはん(52459)

カテゴリ：食べ物・料理

☆　海藻サラダ
　　　乾燥わかめ・ふのり・糸寒天・レタス
　　　中華ごまノンオイルドレッシング

☆　板わさ
　　　蒲鉾のスライス（わさび醤油で）
　　　梅肉入り蒲鉾（梅肉）
　　　しそ

あまり練り製品が得意ではないワタクシ・・・

食べやすいようにスライスをして、わさび醤油で食べる。
う～ん、美味しいo(^-^)o
そして梅干を叩いて、少し厚めに切った蒲鉾の中央に
切れ目を入れて、梅肉を詰めて。
ごく普通の大きさの蒲鉾ならしそを切って一緒に詰めると
美味しいけどもあいにく、小さめの蒲鉾なので梅肉だけを
詰めてみた。

そして、定番の海藻サラダ。
今夜は海藻のみ(^_^;)

蒸し暑い日にはビールと枝豆が定番だけども、この板わさも
なかなかいい。

最近は朝のおにぎりにも梅干を入れるようになった。
何故だろう？？？

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