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2009年01月24日
テーマ： 今夜のばんごはん(52459)
カテゴリ： 食べ物・料理
☆ 冷や奴
絹ごし豆腐・わけぎ・みょうが・生姜
醤油
☆ 失敗した温泉卵
今夜は喉越しのいい冷や奴o(^-^)o
薬味は３種類あるからいいね～♪
特にみょうがと生姜が大好きなんだ。
そして一見すると目玉焼きにも見える温泉卵。
昨日はチキンラーメンの蓋付きのどんぶりに卵を
２個入れて、丁度良く出来上がったのだが。
今日は欲張って３個入れてしまった。
そうしたら上手に仕上がらなかった(^_^;)
器に割りいれた瞬間生の白身の部分が多かったから
電子レンジでチンしたのだが、白身の一部分が
爆発してしまった。
で、見た感じは目玉焼きの様だ。
う～ん、容器の大きさによって生卵を入れる
個数が決まってるんだね、きっと。
これからはチキンラーメンのどんぶりで温泉卵を
反省、反省(￣∇￣;)
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ひろ2109
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