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2009年10月17日
テーマ： 今夜のばんごはん(52467)
カテゴリ： 食べ物・料理
☆ ロールかつ
梅干・しそ
スライスチーズ・しそ
薄切りの豚肉・溶き卵・小麦粉・パン粉
揚げ油
☆ 長葱のチヂミ風
溶き卵・小麦粉・水・長葱
塩・胡椒
梅干をたたいた梅肉としそ巻きにスライスチーズを
適当に折りたたんで、しそと一緒に巻いた。
両方とも大好きなんだよね～o(^-^)o
そして・・・
溶き卵と小麦粉があまったのでブログ友達の
まねっこをして、長葱のチヂミ風を焼いた。
即興で作ったからもう少し、長葱を加えても
良かったかな？と反省(^_^;)
友達はシンプルなお好み焼きを作ったと思う。
いつもは余ると平気で捨てていた衣。
でも、考えるときちんとした１品になるね。
注：諸事情により名前は伏せさせていただきます。
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