うっかり0303さん
本当に、季節ものはおいしいですよね。
買うにはとっても高いんだけどね。いただけるので本当にうれしいです。こういうのは田舎にしかないからね。

ドライトマトはどうかな??食べれるかな・・・
とっても甘い感じのものだから、本当にフルーツって感じだったけどね。わたしはちょっとはまりました。また買ってこよって感じです。 (May 8, 2006 10:07:14 AM)

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maron45 @ Re:マグロステーキの玉ねぎソース(08/02) とても、美味しそうな写真ばかりですね。 …
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カテゴリ: パン
昨日 今日 続けてドライトマト入りのパン見てるなー。
それに刺激を受けた訳ではないけれど、このドライトマト入りのパンが有名な devoye(デヴォワイエ) で買ってきました。
最近、名古屋の情報雑誌& グルメ番組 でとりあげられてます。

フロマージュトマト
フロマージュトマト
ドライトマトがラム酒に漬込んであって、とっても良い香りそれにとっても甘いの。
クリチもはいっておいしさ倍増でした♪                                
SANY0037.jpg
これははまりそう
しかし、このかたちは一体何を意味してるのだろうか



この前,主人の実家に行った時に珍しいものをいただきました。
こしあぶら と言う山菜です。
たらのめに良く似た感じで、とっても食べやすくおいしかったです。
こんなものは滅多に食べられないだろうなー
こしあぶらとかき揚げ
画像では少ししかありませんが、ものすごいたくさんの量あったんです。
二人ではとても食べきれませんでした
天ぷら以外で食べればいいものを、全てやってしまったんですね~~~~。
ゴマ和えにすれば良かった・・と後悔でした







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Last updated  May 7, 2006 12:08:10 AM
コメント(14) | コメントを書く


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ううう・・・・おいしそう・・・  
Pastoral Louis  さん
こんばんは♪
なんて美味しそうなパンなんでしょう!!
ドライトマトがラム酒に漬けこんである!?
これは、はじめて聞きました!
すごく美味しそう!
生地もクロワッサンに似てるような・・・おまけにチーズも入っているなんて。。。贅沢すぎ。
この辺にはないので、見よう見真似でつくってみようかしら・・・
こしあぶらというのも初めてです。
たらの芽ににてますね。
てんぷらが美しいです!
今日はお初のものばかり、堪能させていただきました。フロマージュトマト・・夢にでてきそうです・・・ (May 7, 2006 12:17:44 AM)

Re:フロマージュトマト&こしあぶら(05/06)  
hartan777  さん
これね!!
絶対パクらせてもらうよ!!(笑)
かなり水分量の多い生地っぽいよね?
でねじった感じのまま焼いたからこの形なんじゃない? (May 7, 2006 12:23:23 AM)

Re:フロマージュトマト&こしあぶら(05/06)  
moguram  さん
何ともいえない形だねぇ~。
この形なら私でもマネできるかもー。案外難しかったりして。
ドライトマトがラム酒に漬け込んであるって、どんな味なんだろー。

初めて聞く山菜ですー。
たらのめに似てるなら美味しいんだろうな。
残ってるなら私食べにいくのに~。
小皿にあるのは、つけ塩か何かですか? (May 7, 2006 12:45:56 AM)

Re:フロマージュトマト&こしあぶら(05/06)  
ぎゃぁ!!!!!
そのパン!!!!絶対食べたい!!!!
食べたい~~~!!
ヨダレ~~~!!!(爆)

その形は・・「S」?(爆)
もって食べやすいように!?!?(爆) (May 7, 2006 01:27:50 AM)

Re:フロマージュトマト&こしあぶら(05/06)  
mamin*  さん
このパン美味しそうですね~♪
ワイン片手にかじりたいな~。
そうそう私もレンジャー隊に入れていただきましたよ~よろしくね。 (May 7, 2006 08:09:44 AM)

Re:フロマージュトマト&こしあぶら(05/06)  
m33kogara  さん
めちゃ美味しそうなパン!!
フィリングも沢山だよね~。
生地はハードなのかな?

我が家も昨日コシアブラを頂いたので、
早速今日のお弁当に~。
そんなに沢山じゃなかったので、
天ぷらにしたけど胡麻和えも良いよね~。 (May 7, 2006 09:58:40 AM)

こしあぶら…!  
昔は塗料にしていたところから「こしあぶら」なのですね。なんと面白い!しかもたらのめににた柔らかい味って…おいしそうですねえw 季節感のある山菜なのですね。春は菜の花とかふきとか、季節を感じさせる食材が特に多いですね。

ドライトマト…ラム…
実は私、生のトマトはアウトなんですが、ケチャップやトマトソースはすきです。ドライトマトは食べたことないんですが、どうかなあ…でも写真を拝見するとすっごいおいしそうですよね~♪
(May 7, 2006 03:48:44 PM)

Re:ううう・・・・おいしそう・・・(05/06)  
Pastoral Louisさん
これはとってもおいしかったんですよ。
トマトの甘みとラムの香り♪不思議な組み合わせでしたね。
生地はフランスパンなの。
真似できそうですよね。ポイントはラム酒漬け。 (May 8, 2006 09:51:10 AM)

Re[1]:フロマージュトマト&こしあぶら(05/06)  
hartan777さん
>これね!!
>絶対パクらせてもらうよ!!(笑)
>かなり水分量の多い生地っぽいよね?
>でねじった感じのまま焼いたからこの形なんじゃない?
-----
このパンね、生地はフランスパンなの。
モッチリとした感じではないよ。かみごたえはじゅうぶんにあるの。絶対真似してみて。ラム酒づけにするとこれまたおいしいの。

(May 8, 2006 09:53:55 AM)

Re[1]:フロマージュトマト&こしあぶら(05/06)  
moguramさん
>何ともいえない形だねぇ~。
>この形なら私でもマネできるかもー。案外難しかったりして。
>ドライトマトがラム酒に漬け込んであるって、どんな味なんだろー。

ラムの香りが噛むとぱあーっとひろがりますよ。
ドライトマトは本当に甘いの。これはつけ込んだからなのか、もともと甘いのかは分かりませんが。

この山菜は本当にたらの芽ににてる。
良い香りでした。本当に余っちゃたのよね。主人はあまり食べてくれないし、私1人で頑張って食べました。
つけ塩を抹茶と紅麹でお色直ししてみました♪
実家で抹茶塩で出てたからね。まねしました。
(May 8, 2006 09:57:28 AM)

Re[1]:フロマージュトマト&こしあぶら(05/06)  
σ(^▽^楽)sora☆さん
>ぎゃぁ!!!!!
>そのパン!!!!絶対食べたい!!!!
>食べたい~~~!!
>ヨダレ~~~!!!(爆)

これは本当にびっくりするような味だったよ。
今までに食べたことないって感じ。おいしかったよ。
真似したくなるけど、案外むずかいしのかな。

>その形は・・「S」?(爆)
>もって食べやすいように!?!?(爆)
-----
この形は本当に食べやすいの。なんだろね。
意味があるような気がするんだけどね。
SとはSORAちゃんのS??違うねー^0^ (May 8, 2006 10:00:36 AM)

Re[1]:フロマージュトマト&こしあぶら(05/06)  
mamin*さん
>このパン美味しそうですね~♪
>ワイン片手にかじりたいな~。
>そうそう私もレンジャー隊に入れていただきましたよ~よろしくね。

あー、絶対ワインに合うよ。本当そう。
といっても、私は飲めません・・・

レンジャー隊、仲間入りですか。歓迎です♪
私は手作り、なかなか作れませんが、おいしいお菓子やパン頑張って作っていきましようね。
(May 8, 2006 10:02:20 AM)

Re[1]:フロマージュトマト&こしあぶら(05/06)  
m33kogaraさん
>めちゃ美味しそうなパン!!
>フィリングも沢山だよね~。
>生地はハードなのかな?

生地はハード。フランウパンですね。
これは本当においしかったです。

>我が家も昨日コシアブラを頂いたので、
>早速今日のお弁当に~。
>そんなに沢山じゃなかったので、
>天ぷらにしたけど胡麻和えも良いよね~。
-----
こしあぶらってやっぱり天ぷらが一番おいしいような気がします。
たくさんもらっても、調理の仕方がわからなくて・・・。
こういうときこそ、皆さんの知恵を借りれば良かった。あー、残念。
(May 8, 2006 10:04:32 AM)

Re:こしあぶら…!(05/06)  

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