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ひろかずなお
おいしいものが食べたいな
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June 26, 2006
テーマ： ●食べた物の画像♪(89798)
カテゴリ： レシピ
いつもコーンスープはクリーム缶を使用して作っていたけど、今回はちゃんと生のトウモロコシから作りました。
これがとってもおいしいのやっぱり違いますねー。
トウモロコシを皮付きのままホイルに包んでトースターにいれて。
味付けは牛乳、生クリームと塩だけ。
本当にトウモロコシの甘みを十分に楽しめるスープができましたよ。
後はちょっと焦げついてますが、です。
立派な椎茸
ショウガと味噌が入って和風味。
こういうものはちょっと多めに作って翌日食べたり、冷凍してお弁当に使ったり。
今回はこんな感じ。
とろっとした黄身のソースでまた違った味わいに。
夜のおかずが余ったときの翌日は、ちょっと豪華なランチ
付け合わせのラタトゥユも冷凍してあったもの。
ひとりの時にとっても大助かり
次回買う冷蔵庫は冷凍庫が大きいものじゃないとだめね・・・
これがとってもおいしいのやっぱり違いますねー。
トウモロコシを皮付きのままホイルに包んでトースターにいれて。
味付けは牛乳、生クリームと塩だけ。
本当にトウモロコシの甘みを十分に楽しめるスープができましたよ。
後はちょっと焦げついてますが、です。
立派な椎茸
ショウガと味噌が入って和風味。
こういうものはちょっと多めに作って翌日食べたり、冷凍してお弁当に使ったり。
今回はこんな感じ。
とろっとした黄身のソースでまた違った味わいに。
夜のおかずが余ったときの翌日は、ちょっと豪華なランチ
付け合わせのラタトゥユも冷凍してあったもの。
ひとりの時にとっても大助かり
次回買う冷蔵庫は冷凍庫が大きいものじゃないとだめね・・・
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こんばんわ！
Re:コーンスープ＆しいたけバーグ(06/26)
mamin*
さん
おいしそう～ｗ
うっかり0303
さん
歳を取ってしみじみおいしいなあと思うようになった食べ物がいろいろあるんですが、しいたけもそうです。なすとか大根もそうですね。しいたけはちらし寿司のうまみとしてもすっごく重宝しますよね！
うちもこないだコーンスープ出ましたｗ
っておかんが作ってくれたのですけど。甘い香りが漂ってくるとそれだけでご機嫌になってしまう、小さい頃から大好きなメニューです。
(June 27, 2006 08:52:54 AM)
うちもこないだコーンスープ出ましたｗ
っておかんが作ってくれたのですけど。甘い香りが漂ってくるとそれだけでご機嫌になってしまう、小さい頃から大好きなメニューです。
(June 27, 2006 08:52:54 AM)
Re:コーンスープ＆しいたけバーグ(06/26)
m33kogara
さん
うんうん！！
椎茸の大きくて綺麗な物って、
切りたくないよね～。
で、料理するのが面倒な時は、
そのまま焼いて食べたりしてる～（笑）
コーンスープもやっぱ、
最初から手作りだと味も違うだろうね～。 (June 27, 2006 09:36:54 AM)
椎茸の大きくて綺麗な物って、
切りたくないよね～。
で、料理するのが面倒な時は、
そのまま焼いて食べたりしてる～（笑）
コーンスープもやっぱ、
最初から手作りだと味も違うだろうね～。 (June 27, 2006 09:36:54 AM)
Re:コーンスープ＆しいたけバーグ(06/26)
moguram
さん
生のコーンとは、これは美味しいね～。
とうもろこし出回るようになったら作ってみたいー。
皮付きのまま焼くと甘みが増す？
冷凍上手く使ってるねぇ～。
上手くフリージング使おうと思ってもなかなか出来ないよー。
見習わなきゃぁ。 (June 27, 2006 08:45:42 PM)
とうもろこし出回るようになったら作ってみたいー。
皮付きのまま焼くと甘みが増す？
冷凍上手く使ってるねぇ～。
上手くフリージング使おうと思ってもなかなか出来ないよー。
見習わなきゃぁ。 (June 27, 2006 08:45:42 PM)
Re:コーンスープ＆しいたけバーグ(06/26)
σ(^▽^楽)sora☆
さん
しいたけバーグって言うのねぇ～♪
しいたけの肉詰め・・よりずっとかわいい♪♪
それに、ひろかずなおさんの食卓に似合うネーミングだわ♪
冷凍庫♪
別にフリーザーを買っちゃいましょう♪(笑) (June 27, 2006 10:05:46 PM)
しいたけの肉詰め・・よりずっとかわいい♪♪
それに、ひろかずなおさんの食卓に似合うネーミングだわ♪
冷凍庫♪
別にフリーザーを買っちゃいましょう♪(笑) (June 27, 2006 10:05:46 PM)
Re:こんばんわ！(06/26)
ひろかずなお
さん
☆★COOL TINK★☆さん
＞はじめまして＾＾
＞全部すごく美味しそう★
＞彩りもキレイですね～～
＞生のトウモロコシから作るスープ作ってみたいなぁ～
-----
トウモロコシは本当に甘みがあっておいしいですよ。
砂糖なんて全く必要ないですからね。
簡単ですから。
(June 27, 2006 10:40:03 PM)
＞はじめまして＾＾
＞全部すごく美味しそう★
＞彩りもキレイですね～～
＞生のトウモロコシから作るスープ作ってみたいなぁ～
-----
トウモロコシは本当に甘みがあっておいしいですよ。
砂糖なんて全く必要ないですからね。
簡単ですから。
(June 27, 2006 10:40:03 PM)
Re[1]:コーンスープ＆しいたけバーグ(06/26)
ひろかずなお
さん
mamin*さん
＞スープ美味しそうだね～。
＞息子はコーンはきらいなのにコーンスープは大好きなの。（笑）
＞しいたけバーグも美味しそう☆
-----
ヘー、コーン嫌いなんだね。
でも、スープ飲めるなら問題ないね。甘くておいしいのに。
(June 27, 2006 10:40:53 PM)
＞スープ美味しそうだね～。
＞息子はコーンはきらいなのにコーンスープは大好きなの。（笑）
＞しいたけバーグも美味しそう☆
-----
ヘー、コーン嫌いなんだね。
でも、スープ飲めるなら問題ないね。甘くておいしいのに。
(June 27, 2006 10:40:53 PM)
Re:おいしそう～ｗ(06/26)
ひろかずなお
さん
うっかり0303さん
＞歳を取ってしみじみおいしいなあと思うようになった食べ物がいろいろあるんですが、しいたけもそうです。なすとか大根もそうですね。しいたけはちらし寿司のうまみとしてもすっごく重宝しますよね！
＞
確かに、昔は嫌いだったものが今では本当においしいなーて思えるようになってきてるね。
＞うちもこないだコーンスープ出ましたｗ
＞っておかんが作ってくれたのですけど。甘い香りが漂ってくるとそれだけでご機嫌になってしまう、小さい頃から大好きなメニューです。
-----
うん、わかる。
甘くておいしいもんね。
(June 27, 2006 10:41:51 PM)
＞歳を取ってしみじみおいしいなあと思うようになった食べ物がいろいろあるんですが、しいたけもそうです。なすとか大根もそうですね。しいたけはちらし寿司のうまみとしてもすっごく重宝しますよね！
＞
確かに、昔は嫌いだったものが今では本当においしいなーて思えるようになってきてるね。
＞うちもこないだコーンスープ出ましたｗ
＞っておかんが作ってくれたのですけど。甘い香りが漂ってくるとそれだけでご機嫌になってしまう、小さい頃から大好きなメニューです。
-----
うん、わかる。
甘くておいしいもんね。
(June 27, 2006 10:41:51 PM)
Re[1]:コーンスープ＆しいたけバーグ(06/26)
ひろかずなお
さん
m33kogaraさん
＞うんうん！！
＞椎茸の大きくて綺麗な物って、
＞切りたくないよね～。
＞で、料理するのが面倒な時は、
＞そのまま焼いて食べたりしてる～（笑）
＞
面倒なのよねー。ハンバーグって。
そのまま焼いて食べるのも大好きでーす。
＞コーンスープもやっぱ、
＞最初から手作りだと味も違うだろうね～。
-----
そうですね。
甘みが全く違いました。おいしかった。
(June 27, 2006 10:42:59 PM)
＞うんうん！！
＞椎茸の大きくて綺麗な物って、
＞切りたくないよね～。
＞で、料理するのが面倒な時は、
＞そのまま焼いて食べたりしてる～（笑）
＞
面倒なのよねー。ハンバーグって。
そのまま焼いて食べるのも大好きでーす。
＞コーンスープもやっぱ、
＞最初から手作りだと味も違うだろうね～。
-----
そうですね。
甘みが全く違いました。おいしかった。
(June 27, 2006 10:42:59 PM)
Re[1]:コーンスープ＆しいたけバーグ(06/26)
ひろかずなお
さん
moguramさん
＞生のコーンとは、これは美味しいね～。
＞とうもろこし出回るようになったら作ってみたいー。
＞皮付きのまま焼くと甘みが増す？
＞
まだ出回ってないんですね。
でも、おいしいものがあるんだろうな。
皮付きのまま焼くと甘くなると聞いてやってみました。
確かに甘いです！！
＞冷凍上手く使ってるねぇ～。
＞上手くフリージング使おうと思ってもなかなか出来ないよー。
＞見習わなきゃぁ。
-----
余り物は翌日か冷凍かです。
冷凍してひとりの時に作りたくないので、とっても役立つんですよ。
(June 27, 2006 10:45:03 PM)
＞生のコーンとは、これは美味しいね～。
＞とうもろこし出回るようになったら作ってみたいー。
＞皮付きのまま焼くと甘みが増す？
＞
まだ出回ってないんですね。
でも、おいしいものがあるんだろうな。
皮付きのまま焼くと甘くなると聞いてやってみました。
確かに甘いです！！
＞冷凍上手く使ってるねぇ～。
＞上手くフリージング使おうと思ってもなかなか出来ないよー。
＞見習わなきゃぁ。
-----
余り物は翌日か冷凍かです。
冷凍してひとりの時に作りたくないので、とっても役立つんですよ。
(June 27, 2006 10:45:03 PM)
Re[1]:コーンスープ＆しいたけバーグ(06/26)
ひろかずなお
さん
σ(^▽^楽)sora☆さん
＞しいたけバーグって言うのねぇ～♪
＞しいたけの肉詰め・・よりずっとかわいい♪♪
＞
あ～～。しいたけの肉詰めね。
そうよそうよ、肉詰めですよ。
＞それに、ひろかずなおさんの食卓に似合うネーミングだわ♪
＞
あら、そう？肉詰めという言葉が思い浮かばなかったのよ。
＞冷凍庫♪
＞別にフリーザーを買っちゃいましょう♪(笑)
-----
本当に欲しーいの。
でもおく場所が・・・
ベランダですかね。
(June 27, 2006 10:47:09 PM)
＞しいたけバーグって言うのねぇ～♪
＞しいたけの肉詰め・・よりずっとかわいい♪♪
＞
あ～～。しいたけの肉詰めね。
そうよそうよ、肉詰めですよ。
＞それに、ひろかずなおさんの食卓に似合うネーミングだわ♪
＞
あら、そう？肉詰めという言葉が思い浮かばなかったのよ。
＞冷凍庫♪
＞別にフリーザーを買っちゃいましょう♪(笑)
-----
本当に欲しーいの。
でもおく場所が・・・
ベランダですかね。
(June 27, 2006 10:47:09 PM)
Re[1]:こんばんわ！(06/26)
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