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2009.10.17

とろろ昆布ダイエット、いかに

テーマ：ダイエット！健康！美容！(49235)

カテゴリ：ダイエット

最近朝バナナダイエットがすごいブームですね。お手軽かつ継続しやすいということですっかり定番のダイエット方法になりました。あまりにもはやりすぎて、バナナが高騰して、手に入りにくくなってしまいました。そこで次のダイエット方法としてとろろ昆布ダイエットをおすすめします。

とろろ昆布の効能
とろろ昆布は昆布を薄く削った食べ物で、ミネラルや食物繊維が豊富に含まれています。なんと純とろでは、100g中28gもの食物繊維が含まれているのです。しかも薄く削って昆布の細胞を破壊したことで、栄養分や食物繊維がからだに吸収されやすいのが特徴です。これだけ大量の食物繊維が入っていて、かつ吸収されやすいのであれば、お通じをよくして、体をすっきりきれいに保つ効果があります。

とろろ昆布は、下腹やせや便秘の解消、血糖値の抑制、血圧低下に効果があるといわれています。とろろ昆布の製造販売最大手のフジッコが、東京海洋大学と行った共同研究では、とろろ昆布には中性脂肪の上昇を抑制する効果があることが報告されていますので、ダイエット効果は期待できそうですね。

とろろ昆布のさらなるパワー
中性脂肪を抑制して、便秘解消にも役立つとろろ昆布はダイエットに効果的ですが、それ以外にもダイエットにいいといわれる効果、効能があります。それはとろろ昆布に含まれるヨード（ヨウ素）成分が、甲状腺ホルモンの分泌を促し、新陳代謝を促進してくれるというものです。ただしこの効果については、効果があるという主張と、逆にヨード（ヨウ素）の取りすぎは、甲状腺ホルモンの分泌に悪影響があるのでよくないという主張があります。実際のところ効果はまだ証明されていないことなので、なんともいえないことろではありますね。ただしとろろ昆布で確実にいえるのは、低カロリー食品ですが、小腹が膨れるので、食事量を抑制できるという効果でしょうか？ただしこれも個人差がありますので、絶対とはいえないとことです。それでもとろろ昆布の食物繊維はからだにいいのは確実なので、１日１食程度は食べる習慣をつけましょう。とろろ昆布ダイエットというのはただとろろ昆布を毎食食べるというものです。朝バナナと同じできわめて簡単ですね。

とろろ昆布のレシピ
といってもさすがに毎日とろろ昆布をそのまま食べるのでは飽きますね。そこでご飯に乗せて食べるだけでなく、いろんな料理につかって継続的に食べ続けられるようにしましょう。お吸い物に入れるのは定番中の定番ですが、煮物でとろろ昆布煮というのもなかなか美味です。たけのこや豆腐などがあいますよ。クックパッドには３００種類以上のレシピが登録されているので参考にしてみてはいかがでしょう。

メーカーが多種あるので売り切れではなかったのですが
ふじっこのお徳用袋は品切れでした。

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