PR
2010.12.31
テーマ： 食べ物あれこれ(51820)
カテゴリ： カテゴリ未分類
簡単黒豆煮
母から教えてもらった黒豆です。
甘さ控えめ、シワなくふっくら炊き上がります。
材料
砂糖 170g
醤油 50cc
酒 50cc
重曹 小さじ１
水 6カップ
1
水を沸かし、黒豆以外の材料を全て入れて混ぜる。
2
沸騰したら、さっと洗って水気を切った黒豆を入れ、火を消しふたをして一晩おく。
3
翌日、ごく弱火で6時間煮る。水気が減って豆が顔を出してきたら水を足す。
母から教えてもらった黒豆です。
甘さ控えめ、シワなくふっくら炊き上がります。
材料
砂糖 170g
醤油 50cc
酒 50cc
重曹 小さじ１
水 6カップ
1
水を沸かし、黒豆以外の材料を全て入れて混ぜる。
2
沸騰したら、さっと洗って水気を切った黒豆を入れ、火を消しふたをして一晩おく。
3
翌日、ごく弱火で6時間煮る。水気が減って豆が顔を出してきたら水を足す。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
キーワードサーチ
▼キーワード検索
月の光0908
ようこそ
カレンダー
コメント新着
© Rakuten Group, Inc.
