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2012年12月01日
カテゴリ： カテゴリ未分類
「丹波ひかみねぎ」
これも、この時期限定のおいしい野菜ですね〜
「下仁田ねぎ」系らしく、
熱を加えると、トロ〜リやわらかく、甘くなります。
写真は白味噌を使って「ぬた」を作ってみました。
いつもは、わけぎで作るのですが、丹波ひかみねぎも
おいしいです。
息子たちはこーゆーのが苦手で
私も子どものころは、苦手だったのに
いつのころからか、大好きになっていました。
入院日記。
入院したころは、慣れるまでと思っていた夜のお泊り。。。
どうらや、ずっと続きそうです。
まあ、これは想定内ですね〜
入院して2週間が経った今、
ベッドの上の義母の楽しみは
病室の窓から見える飛行機とカラスと雲。
トラみたいな雲を見つけたよ。
飛行機がまっすぐに飛んでいったよ。
と、楽しそうに教えてくれます。
足や手のむくみも利尿剤のおかげでスッキリ。
輸血をしたので貧血も改善。
おしめをはずし、ポータブルトイレの利用に。
お正月は家に帰れるかな〜
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Re:丹波ひかみねぎ・・・(12/01)
レオレオ３５４７
さん
初めて聞きました～下仁田ねぎは食べたことありますが、そんな感じなのですね～柔らかくって甘そうです(^.^)
私もぬたは、わけぎで作ります。でも滅多に作りません。イカとかとあえると夫は少し食べるかな？娘はねぎ類は皆嫌い。。。息子は食べるけど、ぬたはどうかなあ？
ずっと病院泊なんですね(*_*)たまにはどなたかに代わっていただいたら？無理かしら～義父が入院してた時も、状態の悪い時は義母がずっと付いてましたね。私は昼間は交替で付いたりしたけれど、夜はずっと義母でした。疲れますよね病院は。
お正月はお家に帰れるといいですね～ (2012年12月02日 21時10分47秒)
私もぬたは、わけぎで作ります。でも滅多に作りません。イカとかとあえると夫は少し食べるかな？娘はねぎ類は皆嫌い。。。息子は食べるけど、ぬたはどうかなあ？
ずっと病院泊なんですね(*_*)たまにはどなたかに代わっていただいたら？無理かしら～義父が入院してた時も、状態の悪い時は義母がずっと付いてましたね。私は昼間は交替で付いたりしたけれど、夜はずっと義母でした。疲れますよね病院は。
お正月はお家に帰れるといいですね～ (2012年12月02日 21時10分47秒)
Re:丹波ひかみねぎ・・・(12/01)
めがね１０２３
さん
わ～とってもとろ～り感が伝わります。
ひかみねぎって言うんですね。名前聞いたことないです。とっても期間限定なのでしょうね。おいしそう～
ひろさん、毎日お泊りされてるんですね。
本当にお疲れ様です。
お義母さま、おむつをはずして、ポータブルでされてるんですね。それは、お義母さまも気持ちがいいですよね。
義父はずっとベッドの上で安静と言われています。
体が固まりそうでそれも心配です。
お義母さまも手足にむくみがあったのですね。利尿剤が効いてよかったですね。
義父も以前足が怪獣の足のようにむくんでたのですが、義母が毎日30分アロマオイルでマッサージして、驚くほどむくみが引きました。まねできないな～と思いました。
お正月、帰れるといいですね。(^^) (2012年12月03日 08時12分43秒)
ひかみねぎって言うんですね。名前聞いたことないです。とっても期間限定なのでしょうね。おいしそう～
ひろさん、毎日お泊りされてるんですね。
本当にお疲れ様です。
お義母さま、おむつをはずして、ポータブルでされてるんですね。それは、お義母さまも気持ちがいいですよね。
義父はずっとベッドの上で安静と言われています。
体が固まりそうでそれも心配です。
お義母さまも手足にむくみがあったのですね。利尿剤が効いてよかったですね。
義父も以前足が怪獣の足のようにむくんでたのですが、義母が毎日30分アロマオイルでマッサージして、驚くほどむくみが引きました。まねできないな～と思いました。
お正月、帰れるといいですね。(^^) (2012年12月03日 08時12分43秒)
Re[1]:丹波ひかみねぎ・・・(12/01)
ひろとわたし
さん
レオレオ３５４７さん
＞初めて聞きました～下仁田ねぎは食べたことありますが、そんな感じなのですね～柔らかくって甘そうです(^.^)
そうです、下仁田ねぎと同じように柔らかくて甘いから、
こんな食べ方もいけますね～
＞私もぬたは、わけぎで作ります。でも滅多に作りません。イカとかとあえると夫は少し食べるかな？娘はねぎ類は皆嫌い。。。息子は食べるけど、ぬたはどうかなあ？
ぬたって大人の味なのかもしれませんね。
我が家の息子も全く食べませんが、
私も子どものときは苦手でした。
いつから好きになったのか覚えがないんですが、
今は、すごく好きです。
不思議ですよね～
＞ずっと病院泊なんですね(*_*)たまにはどなたかに代わっていただいたら？無理かしら～義父が入院してた時も、状態の悪い時は義母がずっと付いてましたね。私は昼間は交替で付いたりしたけれど、夜はずっと義母でした。疲れますよね病院は。
＞お正月はお家に帰れるといいですね～
あんまり長くなりそうなら、
土曜日はパパに変わってもらおうと思っています。
寝返りがうてないので身体が痛くて痛くて。。。
せめてお正月ぐらいは帰れるといいのですが・・・
どうなるかは、わかりませんね～
少し、不安もありますし。。。 (2012年12月04日 18時31分21秒)
＞初めて聞きました～下仁田ねぎは食べたことありますが、そんな感じなのですね～柔らかくって甘そうです(^.^)
そうです、下仁田ねぎと同じように柔らかくて甘いから、
こんな食べ方もいけますね～
＞私もぬたは、わけぎで作ります。でも滅多に作りません。イカとかとあえると夫は少し食べるかな？娘はねぎ類は皆嫌い。。。息子は食べるけど、ぬたはどうかなあ？
ぬたって大人の味なのかもしれませんね。
我が家の息子も全く食べませんが、
私も子どものときは苦手でした。
いつから好きになったのか覚えがないんですが、
今は、すごく好きです。
不思議ですよね～
＞ずっと病院泊なんですね(*_*)たまにはどなたかに代わっていただいたら？無理かしら～義父が入院してた時も、状態の悪い時は義母がずっと付いてましたね。私は昼間は交替で付いたりしたけれど、夜はずっと義母でした。疲れますよね病院は。
＞お正月はお家に帰れるといいですね～
あんまり長くなりそうなら、
土曜日はパパに変わってもらおうと思っています。
寝返りがうてないので身体が痛くて痛くて。。。
せめてお正月ぐらいは帰れるといいのですが・・・
どうなるかは、わかりませんね～
少し、不安もありますし。。。 (2012年12月04日 18時31分21秒)
Re[1]:丹波ひかみねぎ・・・(12/01)
ひろとわたし
さん
めがね１０２３さん
＞わ～とってもとろ～り感が伝わります。
＞ひかみねぎって言うんですね。名前聞いたことないです。とっても期間限定なのでしょうね。おいしそう～
私も去年ぐらいから使いはじめたんです。
普通の白ねぎよりおいしいからついつい何にでも
入れちゃいたくなります。
あっ、でもこれでねぎ焼きはまだ、作ったことないです。
おいしいかもしれませんね～
＞ひろさん、毎日お泊りされてるんですね。
＞本当にお疲れ様です。
そうなんです。
毎日、泊まっています。
夜になると不安になってくるみたいで。。。
＞お義母さま、おむつをはずして、ポータブルでされてるんですね。それは、お義母さまも気持ちがいいですよね。
＞義父はずっとベッドの上で安静と言われています。
＞体が固まりそうでそれも心配です。
義母も入院したばかりのときは安静だったので、
ポータブルトイレも使えなかったのですが、
心不全の状態が落ち着いてきたので
ようやく使えるようになりました。
＞お義母さまも手足にむくみがあったのですね。利尿剤が効いてよかったですね。
＞義父も以前足が怪獣の足のようにむくんでたのですが、義母が毎日30分アロマオイルでマッサージして、驚くほどむくみが引きました。まねできないな～と思いました。
お義父さまもむくんでおられましたか～
どうしても、高齢で何かあるとむくみやすくなるのかしらね～手首までむくんでくるんですね～
お義母さまのマッサージ、すごい効果ですね～
＞お正月、帰れるといいですね。(^^)
帰るとなると少し不安もあるのですが、
義母は帰りたいだろうし、
私も帰れるのならそうさせてあげたいし。。。
なんとか、帰れるといいのですが。
(2012年12月04日 18時48分48秒)
＞わ～とってもとろ～り感が伝わります。
＞ひかみねぎって言うんですね。名前聞いたことないです。とっても期間限定なのでしょうね。おいしそう～
私も去年ぐらいから使いはじめたんです。
普通の白ねぎよりおいしいからついつい何にでも
入れちゃいたくなります。
あっ、でもこれでねぎ焼きはまだ、作ったことないです。
おいしいかもしれませんね～
＞ひろさん、毎日お泊りされてるんですね。
＞本当にお疲れ様です。
そうなんです。
毎日、泊まっています。
夜になると不安になってくるみたいで。。。
＞お義母さま、おむつをはずして、ポータブルでされてるんですね。それは、お義母さまも気持ちがいいですよね。
＞義父はずっとベッドの上で安静と言われています。
＞体が固まりそうでそれも心配です。
義母も入院したばかりのときは安静だったので、
ポータブルトイレも使えなかったのですが、
心不全の状態が落ち着いてきたので
ようやく使えるようになりました。
＞お義母さまも手足にむくみがあったのですね。利尿剤が効いてよかったですね。
＞義父も以前足が怪獣の足のようにむくんでたのですが、義母が毎日30分アロマオイルでマッサージして、驚くほどむくみが引きました。まねできないな～と思いました。
お義父さまもむくんでおられましたか～
どうしても、高齢で何かあるとむくみやすくなるのかしらね～手首までむくんでくるんですね～
お義母さまのマッサージ、すごい効果ですね～
＞お正月、帰れるといいですね。(^^)
帰るとなると少し不安もあるのですが、
義母は帰りたいだろうし、
私も帰れるのならそうさせてあげたいし。。。
なんとか、帰れるといいのですが。
(2012年12月04日 18時48分48秒)
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