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August 5, 2008
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カテゴリ: カクテル
今日は混ぜるだけのお手軽カクテルの中から、

ライチリキュールの「パライソ」を使った

パライソリッキーをご紹介します。

 ~材料~

・パライソ 30ml

・レモン 1/6カット

・ソーダ 適量






 ~作り方~

1.レモンをグラスに搾り入れ、絞ったレモンをグラスの中へ落とす。



3.氷に当てないようにグラスを傾けながらソーダを注ぐ。

4.縦にかる~く混ぜたら完成♪



パライソリッキー.jpg

えっと、よーするにパライソのソーダ割です。

ただソーダで割るだけだとちょっとライチがべたっと重たい感じなので、

レモンを加えて爽快感を出してるような感じでしょうか。

炭酸が飛ばないようにかる~く混ぜないといけないのですが、

若干混ざりにくいリキュールなので、コツがいりますかね( ̄ー ̄;)

失敗するとしゃびしゃびになりますのでお気をつけて(笑)















ライチリキュールは少量でもすごく香りが強いのですが、

最近ちょっとこの匂いがイヤかも・・・。



事の発端は半月ほど前なのですが、



強すぎる香りが鼻について、気持ち悪くなっちゃったんですよね。

んで、昨日の夜また飲んだのですが、

今度は炭酸がしっかり効いているのに、

やっぱりちょっと気持ちが悪くなってしまって。。。

そのあとにウイスキーなんか飲めませんでした( ̄△ ̄;)





ちょっとお酒に弱くなってる感じです。

量が飲めないというか、すぐに酔っちゃう。。。

まぁ、だんだん元に戻るだろうと思いますけど。















女性にオススメのカクテルですが、

私はしばらくライチを封印します(;^_^ A

みなさんはライチを使ったカクテルライフを愉しんでくださいね(笑)



・・・あ、そうそう。

ライチのリキュールにはもう1つDITAがありますが、

DITAやパライソみたいな濃いリキュールが苦手な人は

サントリー果実酒房のライチもオススメですよ~。

濃さよりも爽やかさの方がたっているので、

ロックやソーダ割りで飲むのにはピッタリだと思います♪





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Last updated  August 5, 2008 02:30:40 PM
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