お久しぶりですm(_ _)m
ご無沙汰してしまって申し訳ないです。o゜o(´□`*)o゜o゜о

うわぁ~~~♪
すっごぉ~くおいしそうなケーキですo(*≧ω≦*)o
おすそ分けされたくなるケーキです(笑)。 (2006.01.23 21:04:00)

●好きを満たそう●

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2006.01.23
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カテゴリ: カテゴリ未分類
みんなを甘い世界に誘ってあげよう…今日のおやつは~栗とクルミのケーキです。

栗とクルミのケーキ

中にはフードプロセッサーで細かくした、アーモンドパウダーの代わりの、アーモンドと、刻んだ栗とクルミが入っています。上はチョコレート、上手く溶けずにちょっぴり分離しました(苦笑)なにせ、ナッツとバターたっぷりなので、あまり欲張って食べ過ぎると、少し胃にもたれます。というか、もたれました。

こっちは断面。

栗とクルミのケーキ断面

真ん中をへこませて焼けばよかった…(笑)ちょっとベーキングパウダーを入れすぎたのかな。何気に、このケーキ、焼く前の生地も美味しかったです。焼いても、もちろん美味しい。おすそ分けしたくなるケーキです。


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Last updated  2006.01.23 15:30:45
コメント(10) | コメントを書く


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誘われて来ました♪  
★anais★  さん
いいな~、美味しそう!また、チョコが‘トロッ’と(笑)
‘ちょっと待ってて、お茶、入れるから’って言いそうになる♪

チョコが分離、って分かる~。
上手く行く時と、行かない時があるのよね、何がいけないのかは、分からないけど。

栗とクルミって、森、っていう感じがする~リスとかウサギとか。
ちょっとメルヘンチックな気分にもなりました♪ (2006.01.23 16:08:18)

いらっしゃいませ♪  
紫月密  さん
★anais★さん
-----
チョコ…ほんとうは、トロッじゃなくて、ドロッって感じなんだけどね(笑)
分離は、なんでするんだろうね。
混ぜ方がいけなかったのか、温度のせいか…(悩)

確かに、栗もクルミも森で取れるものだしね♪
お菓子はだんだん、お客さんに出せるようになってきたから
今度は人形だ!
(メルヘンとか云われたら、店のことが頭に浮かんだ人) (2006.01.23 17:35:34)

ドロッって(笑)  
★anais★  さん
‘メルヘン’・・・ひとつのキーワードをもとに、どんどん世界が広がる、
密のそんなところが好きです。

私も、‘ドライイースト’っていう言葉だけで、
あの物語がバ~ッっと頭の中で繰り広げられるようになったりしています(笑) (2006.01.23 18:14:05)

凄い才能。  
ゆき王子  さん
お菓子焼くのは大好き。でもケーキは生まれて一度も焼いた事ないんです。恥、恥、恥さらし・・・
44年も生きてて1回もナシ、ですよん。
お菓子とお料理ならばすすんでやるのに、、、変ですよね。。。考えてみると。 (2006.01.23 18:35:55)

お褒めありがとうございます♪(笑)  
紫月密  さん
ゆき王子さん
-----
お菓子と料理は作るのに、ケーキはないとは確かに不思議ですね(笑)
ゆきさん手先器用そうだし、センスもいいのに。
このケーキは簡単ですよー振るって混ぜて切って焼くだけなので。
泡立てることもないし、失敗知らずかもしれない。
それじゃあ、今度は是非、ケーキ作りにチャレンジを♪ (2006.01.23 19:01:57)

危ない(笑)  
紫月密  さん
★anais★さん
-----
anaisさんのコメントを見逃す所だった(汗)

世界広がるけど、けっこう浅いよ?(苦笑)
Gacktさんなら、もっと深く細かいんだろうな、って思う
ので、ひとつのキッカケを見逃さずに見習いたい。
何かが横切ったら、必死で追いかける特訓でもしよう。

それじゃあ、ドライイーストの他にも、新しい物語創って見せるわ(笑) (2006.01.23 19:07:37)

Re:■栗とクルミのケーキ(01/23)  

言い忘れた事が・・・  
ゆき王子  さん
そうなんです。アンパンマンの中身は餡ではなかったのです。
もし、中びっちり餡だったら・・・かなりキツイと思います。持って帰るのも重い??ですよネ(笑。 (2006.01.23 21:57:12)

おすそ分け。  
紫月密  さん
☆鷹槻れん☆さん
-----
鷹槻さん、こんにちは♪
ようやく元気になられたのですね、よかったぁ…。
回復祝いにケーキもって行きますよ?
手作りのものでよければ。ホール丸ごと(笑) (2006.01.23 23:22:14)

餡子だらけなのも困りもの?  
紫月密  さん
ゆき王子さん
-----
あの大きさで、餡子がびっちり…確かに重いですね。
って、食べようとすると餡だらけってこともありますね。
というか、ケーキじゃなくて、ほぼ饅頭になるような(笑)
アンパンマン…可笑しい(笑) (2006.01.23 23:24:29)

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