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Oct 10, 2011
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カテゴリ: お菓子

連休にせっせとお菓子作り。

こんなに大量に作るのは久しぶりでした。

勇の内祝いに。

今頃って感じでしょ?

でも仲良しのお友達のところは甘えてゆっくり用意させてもらいました。

焼き菓子5種♪

どれも焼きなれたお菓子ばかりだったのですが、

赤ちゃんがいるのでなんだか大変。

卵やバターのちょうどいいタイミングで作りたいのでちょっぴり苦戦したり・・・

サブレなんかは生地だけ作っておいて夜中にこつこつ焼きました。

最後はちょっとバターの香りに酔ってしまい、お菓子屋さんって大変だなぁと思いました。

発酵バターは美味しいけど香りがだんだんしんどくなったわ。

そうそう私は朝型で夜は弱いので、

子供たちの寝かしつけするときに一緒に朝まで寝ていたのですが。

なんで他のママみたい私は余裕ないのかな?って考えたら寝すぎていることに

今頃気がつきました。

子供達が寝てから家のことを片付けておくと次の日うんと楽ということに気が付き。

せっせと夜中に小人さんといって働いております。(小人の靴屋さんのお話から)

なんとか人並みにおうちも片付いてきたし昼間ゆったり子供と過ごせるようになりました。

どうぞ皆さん遊びにいらしてね♪






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Last updated  Oct 14, 2011 09:22:59 AM
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