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Nov 29, 2013
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カテゴリ: カテゴリ未分類
今年の流行!バカッター店員と偽装

それより、もっとたちがわるい。。。

おかわり自由のキャベツや、ラーメン屋のネギ、キムチとか、、、使いまわししてるんじゃないのって噂は、かずかずありますが。。。
これは、しゃれになりませんね。。。



「和幸」運営のトンカツ店、キャベツ使い回し


 トンカツ店チェーン「和幸商事」(川崎市)が運営する「恵亭松屋銀座店」(東京都中央区)で、急に食材が足りなくなった時に、客が残したキャベツやお新香を使い回していたことがわかった。


 同社は28日、中央区保健所に報告した。

 同社によると、同店では、トンカツなどメーン料理とは別に、キャベツとお新香を専用の大皿や小鉢で「取り放題」として提供していた。客が手を付けなかったキャベツなどを再利用しないよう指導していたが、キャベツは2005年6月~10年夏頃に計6回、お新香は同店が開店した05年4月下旬からの約1か月間と09年春頃~10年夏頃に2、3回、再度盛りつけをして客に出していたという。





和幸のこだわり キャベツのサービス
お惣菜を一品でもご購入いただいた方には、キャベツの無料サービスを行っております。 和幸のとんかつを美味しく召し上がっていただくにはキャベツは欠かせない一品。 そのキャベツを無料でご提供するのはとんかつ和幸ならではのサービスです。

お替り自由
皆様ご存じのサービス『ご飯・キャベツ・味噌汁のお替り自由』。これは、とんかつ和幸が初めて全国展開したものです。 「和幸のとんかつで、おなかいっぱい食べてもらいたい」そんな願いから始めたサービスでした。

実施 していない店舗があります。

キャベツ
今やとんかつとキャベツは切っても切れない仲ですが、私達の健康を支えてくれる栄養素をたくさん含んでいます。 発癌性物質のニトロソアミンの活性化を防ぎ、免疫力を高める効果を持つと言われる「イソチオシアネート」、美容やストレスや疲労の回復効果がある「ビタミンC」、骨粗しょう症の予防効果のある「ビタミンK」など、まさに『栄養素の宝庫』と言えます。
とんかつ和幸では、季節ごとに産地を選んで、常に品質の良いキャベツを仕入れています。もちろんお替り自由ですので、お好きなだけお召し上がりください。


お問い合わせ
取材のお申し込み及び商品等の営業をご希望の方は当ページを利用せず、
お電話にてご連絡をお願いします。

■和幸グループ本部 … 044-540-0151(代表)




和幸商事
和幸商事株式会社
Wakō-Group Co., Ltd.
種類 株式会社
市場情報 非上場

神奈川県川崎市幸区堀川町580番地
ソリッドスクエア東館6階
設立 1958年10月
業種 小売業
事業内容 「とんかつ和幸」等の商号で外食チェーン店の展開

資本金 2000万円
売上高 71億2万円(2009年)
従業員数 531名(2009年)
主要子会社 株式会社東邦事業
和幸フーズ株式会社
外部リンク 和幸商事株式会社
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とんかつ和幸(和幸多摩境店)
和幸商事株式会社(わこうしょうじ)は「とんかつ和幸」の商号で豚カツ店チェーンを営む企業。神奈川県川崎市幸区に本社を置く。
「和幸」の由来は、創業者 日比生一虎のペンネーム日比生和夫の「和」と数寄屋橋ショッピングセンター内にあったパーラー「ステーションパーラー」の共同経営者だった名和幸夫の「幸」をあわせたもの。
概要[編集]

1958年(昭和33年)に「とんかつ和幸」1号店を開店した。
2010年(平成22年)現在、子会社の東邦事業、和幸フーズとともに以下業態で24都道府県に店舗を展開している。
現在展開している業態
※○:和幸商事が展開する業態、△:東邦事業が展開する業態、◇:和幸フーズが展開する業態
とんかつ和幸(○△◇)
レストラン
売店
恵亭(○△)
かつ玄(△)
さき亭(幸亭)(△)
かつ工房和幸(○△◇) - とんかつ和幸レストランの高級化店舗
日本料理ひよく(△)
さが野 - 釜めし店(△)
東紅 - 中華料理店(◇)
かつ丼和幸(◇) - カツ丼・カツカレーに特化させたテイクアウト店舗
店舗詳細については公式サイトの店舗検索を参照のこと。
終了した業態
パスタ・ピュ (Pasta +) - パスタと中国茶の店。相鉄ジョイナス内にあったが2010年1月11日限りで閉店。
3つの和幸[編集]

同じ「和幸」という名前のついたレストランが、別会社で3つ存在する。1社目は「和幸」の店名で展開する和幸商事株式会社。2社目は和幸の由来ともなっているパーラーの共同経営者の一人、名和幸夫が立ち上げた「とんかつ和幸」の店名で展開する協和株式会社。3社目は、協和の元役員が独立して立ち上げた「いなばとんかつ和幸」の店名の株式会社いなばグループである。3社がいずれも店名に「和幸」を掲げているため、客が同じ会社だと勘違いしやすい。





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Last updated  Nov 29, 2013 08:36:02 AM
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