Jun 15, 2006
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カテゴリ: グルメ



今日で6日間吾妻山を見ていません

毎日曇っていて朝の散歩道から見えないのです・・・なんか寂しい... (v_v)

仙台ののん子さんのブログで見た美味しそうな「 だし

食べた~いという思いが通じたのでしょうか

なんと!帰りに寄った生協で売っていました

これは山形県の食べ物だそうで

向こうでは各家庭で作って食べているみたいです

白い方には・・・ 大根、長芋、なめこ、青菜 ..

緑の方には・・・ 胡瓜、茗荷、獅子唐、茄子、葱、大葉、昆布、唐辛子

等が入っていて味がついてました

初めてでしたので説明書きの通りに納豆とお豆腐にかけてみました

のん子さんが書いていた通りとても美味しいです





そのままご飯にかけても美味しく

これからの暑い夏、食欲が無い時など良いかも知れませんね





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Last updated  Jun 15, 2006 07:51:40 AM
コメント(12) | コメントを書く


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Re:初めて知った山形県の食べ物「だし」(06/15)  
地方に行くといろいろな物が保存食としてありますが
生活の知恵でしょうか、大変美味いものがありますね
都会には無い素朴な味がいいですね。 (Jun 15, 2006 08:27:30 AM)

初めて知った山形県の食べ物「だし」  
のん子 さん
同じものが写真に載るのって不思議な感じもあり、
嬉しくもあり。
地元では各家庭で作るそうですが、のん子はこんなにおいしく出来るかなぁ? (Jun 15, 2006 11:45:32 AM)

Re:初めて知った山形県の食べ物「だし」(06/15)  
ばあこ5577  さん
marnonさん
ボンジュール ( ̄∠  ̄ )ノ

w川・o・川w オォーーー!!
この花・・・・・・・・・・・・・・・・・

名前は知りませんが
よ~く切花でみかけますよね~~

綺麗に咲いていますね。。。

珍しい食べ物ですね^^
食べてみろろん・・・('-'*)フフ
面白い名前ね。

食べてみたいで~す。。。


(Jun 15, 2006 01:59:14 PM)

Re:初めて知った山形県の食べ物「だし」(06/15)  
madamkase  さん
こんにちわ。長らくご無沙汰していてすみません。
最近の日記を拝見しました。
サッカーが本当にお好きなのですね。
前回のワールドカップは私も日本に行っていたので、
試合のいくつかをテレビで見ました。
日本とトルコの試合も宮城スタジアムではなかったでしょうか。私はどうしても日頃馴染みの深いトルコの代表チームをひいきにしてしまいます。
埼玉スタジアムではブラジルvsトルコ、顔にトルコの国旗をペインティングして貰い、意気揚々と行ったのですが、入場券が3万5千円と6万円のしかなくて諦めました。結局テレビ観戦でしたが、トルコは負けてしまったので、残念だけどまあ、高いお金を払わなくてよかった~、とホッとしたものです。

このところ、お料理の話では珍しいものを召し上がっていらっしゃるんですね。私はたまに日本の大型スーパーで、ずら~っと並んだ食品陳列棚を思い出しては、はんぺんやかに風味かまぼこなどを懐かしく思っています。日本には日本人の好きなもの、何でもありますものねえ。長くなりました。また伺いますね。 (Jun 15, 2006 02:11:15 PM)

ひろすけさんへ  
marnon1104  さん
山形県は隣県ですが、まだまだ知らない美味しいもの
がいっぱい詰まっていそうです^^
それよりも灯台もと暗しで、同じ県内にも沢山ある
のでしょうね、知らない美味しい物が..
少し地域のブログなども見なくっちゃならないですね (Jun 15, 2006 06:36:21 PM)

のん子さんへ  
marnon1104  さん
のん子さんに感謝感激です
もしものん子さんのブログを見なかったら、100%
見過ごしていたに違いありません
だって、それまでしょっちゅう生協へ行っていながら
初めて見つけたんですもの
でも、あれって美味しいですね
ご飯が進みそうで怖いです(^o^)
(Jun 15, 2006 06:38:27 PM)

ぱあこさんへ  
marnon1104  さん
小雨は止みましたか?
朝から怪しげな感じでしたが、夕方から本格的な雨に
なってしまいました
庭の草花にお水をあげなくていいのだけは歓迎なの
ですが、明日朝の散歩時はどうか晴れて欲しいです (Jun 15, 2006 06:40:26 PM)

kaseさんへ  
marnon1104  さん
kaseさんのブログへお邪魔する度にお忙しそうで
またまたkaseさんは頑張っておられる~
と感心させられています
でも無理のし過ぎはなさらないで下さいね

宮城スタジアムの試合はテレビで見ていて涙して
ました
幸いにもチケットを手に入れる事が出来、試合も選べ
たのですが、仕事をしていたので土日と宮城か新潟の
福島から行ける会場で選ぶ事にしたのです
あのトルコ戦も土曜か日曜だったのですが、まさか
日本があそこまで上って来るとは思わず、別な試合を
選んでしまいました
今でもあの日の試合を選ぶべきだったかどうかと考える時があります
(Jun 15, 2006 06:48:13 PM)

Re:初めて知った山形県の食べ物「だし」(06/15)  
正健  さん
山形出身の友人やお客さんがいるんですが、初めてききました。
今度聞いてみます。
昨日訪問したお客さんは寒河江というところなので微妙に知らなかったりするかもしれませんが。 (Jun 15, 2006 07:14:08 PM)

正健さんへ  
marnon1104  さん
これ、美味しいです
是非聞いて見て下さい
ご存知で家で作られていらしたら、作り方もおねが
いしますね・・・ヨロシク<(_ _)> (Jun 15, 2006 08:14:37 PM)

Re:初めて知った山形県の食べ物「だし」(06/15)  
珍しい食べ物ですね。
初めて見たけど食欲が増しそうですね。
家では納豆には時々山芋、梅を混ぜて食べています。
似たような感じなのかも。

>乳癌の検査ってあの板ではさんで(表現が悪いね)
受けるあれでしょうか?

それはマンモというレントゲンの方です。
病院の超音波診断は優れているらしく、痛みもなく詳しく検査出来ますのでオススメかな。 (Jun 15, 2006 10:55:13 PM)

ランランリンリンさんへ  
marnon1104  さん
今朝はかなり強い雨降りとなっていますが、きっと
筑波の方も同じなのでしょうね
ニャンちゃん達はどうしていますか?
納豆に梅って梅干しですか?
それはやった事がありませんでした、さっぱりして
美味しそうな感じですね^^

超音波で乳癌検診が出来るのですか?
初耳です・・・素晴らしいですね
筑波だから最新技術が進んでいるのでしょうか?
福島ではなんか無理っぽそう..(涙) (Jun 16, 2006 08:13:43 AM)

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