もぐもぐ日記

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2021年05月16日

ダイエット中でも食べれるデザート試作中

テーマ：お菓子作り♪(378)

カテゴリ：食レポ

こんばんは♡

梅雨入りし部屋の湿気がとっても気になっています(笑)
このジメジメした感じ本当苦手です

今日は１日お家にいたので
珍しくお菓子作りをしました

ダイエット中でも食べれるお菓子を自分で作ろうと
急に思い立って家にあるもので何かできないかと考えた結果…
木綿豆腐と片栗粉を使って
きな粉餅風豆腐を作ってみました

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作った完成品はこちら

我ながらうまくできたと思ってます( *´艸｀)
普段お菓子作り全くしないので…

こちらの作り方は簡単です♪

木綿豆腐を裏ごしして
片栗粉適量と混ぜて(結構混ぜました)
ラップして電子レンジで様子を見ながらチンしていくだけです！！
チンしすぎると硬くなるのでご注意を！
私は最初２分してそのあと様子を見ながら１分ずつ
合計で５分半レンジにかけました♡

さすがお豆腐！！腹持ちがとってもいい！！
豆腐なんだけどホントにおもちを食べてる感じで
めちゃくちゃぽわぽわしました

今日はきな粉オンリーにしたけど
黒蜜とかかけたらもっと美味しそう…( *´艸｀)

ではでは、少し早いですがみなさん良い夢を♡

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