わたしのブログ

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October 27, 2025
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カテゴリ: 色々と


​まあ嘘のように晴れてくれました。


昨日の買い物、生ものが多く朝から処分ですよ。
夕べにすると生ごみなのにね。
でも、匂いのしないようにと・・・

先ずは鰺のマリーネを作りました。
味が沁みた頃写しましょう。
次はイカの皮むき湯がいて酢に入れて置く
しばらくしたら冷凍にしますがね。
渋柿が来たら柿寿司を作るようにとね。

次は鰈のから揚げあんかけでもするようにと・・・。

そんな所へ友達が田舎からと言って持って来てくれましよ。
食用菊と霜降りインゲン
話をしながら額から外してラップに広げて酢を振りかけて
丸めながら冷凍にするのよ。



今年は霜降りインゲンがあまり出来が悪いといってね。
でも先日も頂いてご馳走になったのよね。
之も湯がいてしまう話をしながらできるのよね。

頂いてた柿と酵母パンで朝茶を


頂いた柿の大きいのにびっくりでしたがね。

昼近くご主人が居られるのでご飯のと言ったので
先程作った鰺のマリーネを上げたわ。
大きな柿も一個とね。

お昼にはもったいないから夕飯にご馳走になるといって帰られました。

本当に大きな柿ですよねと言ってね。

さてこれからは昼食後は昼寝と
でも花を写したいがね。

塗装屋さんは二度塗りのため少し乾かしてと言って今日は休みなんですよ。








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Last updated  October 27, 2025 12:32:28 PM
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