2005/11/19
テーマ： ★今日のお昼ごはん(2927)
カテゴリ： 主夫
最近、めっきり寒くなりましたね。。。
寒くなると食べたくなるのは暖かい鍋やラーメン。
なので、今日のお昼ごはんはラーメンをつくってみました！
といっても、普通の生タイプの麺をゆでるだけ。
でも、それだとさびしいので、野菜たっぷりに。
おまけに、海苔ものせてみました。
見た目ではわからないですが、実は、今日は大失敗をしてしまいました。
野菜を炒めてつつ、ちょうど良いぐらいにラーメンが茹で上がるように作っていたのですが、
スープ用のお湯を沸かすのをすっかり忘れてました(T_T。
なので、麺がゆであがってからお湯を大至急沸かしたので、麺がかなりのび気味。。。
写真も撮ってしまったので、さらにのびたかも(^^;。
とはいっても、2歳児くん、4歳児くんおいしいと言ってくれたので、良かったですが(^^;;。
そういえば、うちの奥さんがこの前、寒天を買っていたので、今度は寒天ラーメンでも作ってみたいです。
(でも自分で作れるのだろうか？？？)
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