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３人女子旅　■筍ステーキ■オニオンリング■筍ごはん■ターメリックライス

カルディ　オニオンリング用粉目について...買って試してみましたサクサクのオニオンリングが簡単に完成しました😋4月13日～4月19日🍚ごはん筍が食卓に出る日が多いのは～出始めの頃は高かった筍...今は１本200円なんだもの産直店で毎週買ってしまいます野菜室の整理をしたいときには～キーマカレー👍なす、人参、たまねぎ、ごぼう...色々な残り物を細かく切ってひき肉よりも野菜が多くなりました10分で！筍とさつま揚げの甘辛ステーキ作者：星うさぎ■材料（2人分）アク抜きしたタケノコ / 1/2本さつま揚げ / 2枚ニンニク / 1粒オリーブオイル / 小さじ2醤油、みりん / 各大さじ1砂糖、酒 / 各小さじ1バター / 5グラム■レシピを考えた人のコメント今が旬のタケノコ　ニンニクバター醤油みりん砂糖で香ばしく焼き上げるだけ詳細を楽天レシピで見る→5分で！新玉ねぎでカリカリジューシーオニオンリング作者：星うさぎ■材料（4人分）新玉ねぎ / 1個KALDIオニオンリング / 1袋冷水 / 100cc揚げ油 / 鍋に2センチ■レシピを考えた人のコメントKALDIで見つけたオニオンリングの粉これを使えば簡単に美味しいオニオンリングが5分で完成(^^)新玉ねぎは厚みがあり甘さもあるので特にオススメ詳細を楽天レシピで見る→オニオンリングの素(90g*2袋セット)味付けは白だしで簡単〜筍ゴロゴロ炊き込みご飯作者：星うさぎ■材料（4人分）米 / 2合油揚げ / 1枚(8センチ位)水煮たけのこ / 160グラム白だし＋水 / 400cc■レシピを考えた人のコメント筍が出始めたら炊き込みご飯(^^)白だしで簡単に詳細を楽天レシピで見る→体に良いスパイスで香りと色に満足黄色いご飯作者：星うさぎ■材料（4人分）米 / 2合ターメリック / 大さじ1鶏ガラスープ顆粒又はコンソメ顆粒 / 小さじ2水 / 目盛りまで■レシピを考えた人のコメント炊飯器にターメリックとスープの素加えて炊くだけ(^^)　カレーや、チャーハンにして身体に良いターメリックの香りと色を楽しみます詳細を楽天レシピで見る→お外で🍚ごはんKちゃんが、お花、わらび、スナップエンドウ、きゅうり、アスパラ...収穫したものを沢山用意してくれました何を作ろうかな...嬉しくてたまりません💓Kちゃんと「香港カフェコーク」さんで1300円ランチカタコトの日本語を話す男性が一人で運営されていました４月生まれの夫と妹のお祝いをしたいと母がセッティングしてくれた焼肉ディナー「日の出ホルモン」さんで４人で20000円母は、別居している私の夫にお祝い金も渡したりして気を使ってまして...そんなことしなくていいと言っても「親姉弟とも縁を切って一人ぽっちで可哀想よ、頼れる人はうちの家族だけなのだから大事にしてあげなきゃ」と...わたしは、夫の身内から何もしてもらってないのになあ😰つぶやき東京へ遊びに行った妹が...お菓子を沢山持ち帰りました年に数回行く東京は、妹にとって楽しくてたまらないようです３人女子旅MちゃんとEちゃんはお互いを知りませんそれぞれから旅行行こうと言われてるけど、それぞれと旅行に行く経済的余裕など無いので～２人に事情を話すと「Rabbeeさんのお友達ならいい人だろうから一緒でいいよ」と...ふたりとも即快諾してくれました👍仕事をしているMちゃんが最低限の休暇で可能なこと、デイサービスに週三回通所する母親と同居のEちゃんが家を空けることが出来る日であること、それらの条件をクリアするいくつかのツアーに絞り込んで～島根県の足立美術館、岡山県の大原美術館、徳島県の大塚美術館を巡るツアーにしました姫路城、倉敷、岡山後楽園、鳴門の渦潮などもコースに入って２泊３日...92380円の旅です一度は行きたいと思ってた大塚美術館が楽しみです６月のツアーなので、来週２人の顔合わせをします気が合うようなら、今後も三人女子旅で盛り上がるかもにほんブログ村　　

チャッピーで写真加工　■新玉ねぎチーズ焼き■人参ドレッシング■味噌ドレッシング■肉味噌レタス包み

4月20日～4月26日🍚ごはん市販のドレッシングを使い切ってから、手作りすることが増えましたすると...その日の気分で変えらるのが案外よかったりして当分、市販のドレッシングは買わずにおこうと思います新玉ねぎ丸ごと１個、レンチンで食べたり、ポタージュにしたり甘くて美味しい時期に存分に楽しみます😋5分で!　レンチンで新玉ねぎチーズ焼き作者：星うさぎ■材料（1人分）小さ目の新玉ねぎ / 1個マヨネーズ / 小さじ１〜スライスチーズ / 1枚醤油 / 小さじ1/2■レシピを考えた人のコメント辛みが無くて甘い新玉ねぎ　小さ目の新玉ねぎ丸ごと使って簡単にチーズがとろ〜り。詳細を楽天レシピで見る→甘みがあって優しい酸味の人参ドレッシング作者：星うさぎ■材料（作り置き人分）新玉ねぎ / 1/4固人参 / 1/3本塩コショウ / 小さじ1/2酢 / 20ccエキストラヴァージンオリーブオイル / 100cc■レシピを考えた人のコメント加熱した新玉ねぎと人参で作るので優しい味のドレッシングです。加熱してるので玉ねぎの甘みが感じられてオレンジのビタミンカラーが美味しそうでしょ(^^)詳細を楽天レシピで見る→山菜最高！タラの芽パスタペペロンチーノ作者：星うさぎ■材料（2人分）タラの芽 / 1パックタラの芽ボイル用熱湯 / 鍋に3センチパスタ / 120グラムパスタボイル用熱湯 / 鍋に6センチパスタボイル用塩 / 小さじ2ベーコン / 2枚〜ニンニク、鷹の爪 / 各2個オリーブオイル / 大さじ2塩 / 2つまみ■レシピを考えた人のコメントタラの芽をパスタでも楽しみますシンプルに具材はタラの芽とベーコン、ニンニクだけ詳細を楽天レシピで見る→■10分で..味噌ドレッシングタケノコサラダ作者：星うさぎ■材料（2人分）きび砂糖(砂糖) / 小さじ1味噌 / 小さじ2酢・オリーブオイル / 大さじ2茹でたけのこ穂先部分 / 1個分レタス / 1～2枚ミニトマト(トマトOK) / 2～4個(トマトなら1個)きゅうり / 1/3本■レシピを考えた人のコメント味噌・酢・砂糖・オリーブオイル混ぜるだけのシンプルなドレッシング～好きなのです(^^♪今回はタケノコにかけてますが、海藻サラダにもおすすめです。詳細を楽天レシピで見る→15分で!　おつまみ肉味噌レタス包みや丼、焼そばに作者：星うさぎ■材料（4人分）豚ひき肉（合挽きOK） / 250グラム古参竹（水煮筍） / 150グラム椎茸 / 2枚生姜 / ひとかけ塩 / 少々ごま油 / 小さじ1Aきび砂糖 / 大さじ1A醤油、酒 / 各大さじ2A味噌、コチジャン / 各大さじ1/2■レシピを考えた人のコメントタケノコ椎茸ひき肉を一気に炒めて味付けするだけ。味噌とコチジャンが味を引き締めてくれます。レタス包みや焼きそばに〜片栗粉でとろみつけてもいいよね詳細を楽天レシピで見る→お外で🍚ごはん＆お昼🍚ごはん人気のラーメン店宮崎市清武町「如月ラーメン」さんに母と行きました母はスープは残しましたがほぼ完食😋泡立て器でクリーミーに仕上げてあるスープはあっさりして食べやすかったです４月から本社勤務になつた夫...これまでと違って沢山の社員さんとともにお昼ごはんを食べるみたいなので...おかずがある時だけお弁当を作ってます朝、ワンちゃんを預けに来るのでその時に持たせると嬉しそうにしてますつぶやきChat GPT　チャッピー妹から教えてもらったAIでの写真加工にはまってますこちらの１枚の写真から、「コミックにして」と指示を入れると～こんな感じにしてくれます昔の白黒写真をカラーにしてくれたり...色鉛筆画にしてくれたり...ただただすごいなあって驚いてます手相を撮影して占いもできるらしいですEちゃんは、自分の写真を女子アナ風にしてって入力したらものすごく美人に加工してくれて驚いたそうですにほんブログ村　　

■5分で..菜の花辛子和え■キムチ＆ミニすぎるソニーカメラ　＆コロナウイルス

簡単おかず　＆コロナウイルス　＆これなあに?うさぎさんに菜の花をあげてましたら～夫が...「僕も菜の花食べたいよ」とつぶやきました先週購入した菜の花も、うさぎさんが美味しそうに食べてくれるので毎日1枝ずつあげてました。夫の口には入らずに～今週購入した菜の花も、うさぎさん用のつもりでしたが～夫の要望で辛し和えにしました👍ついつい...夫よりうさぎさんを優先してしまいます(* ´艸｀)ｸｽｸｽ■5分で..菜の花辛子和え作者：星うさぎ■材料（2人分）菜の花 / 1束☆辛子 / 小さじ1/2☆白だし(七福白だし利用) / 小さじ2☆水 / 大さじ3ボイル用熱湯 / 鍋3センチ■レシピを考えた人のコメント春のお楽しみ～白だしと和辛子に和えるだけ。詳細を楽天レシピで見るお漬物の乳酸菌を意識するようになった夫～久しぶりに簡単キムチも仕込みました👍■母直伝キムチの素と塩もみ白菜混ぜるだけキムチ料理名：手作りキムチ作者：星うさぎ■材料（作り置き人分）白菜 / 300ｇほど人参・きゅうり / 50ｇほど塩もみ用～塩 / 小さじ2ニンニク・生姜 / 各1かけリンゴ / 1/8個分大根 / ２センチ韓国唐辛子 / 大さじ1.5ごま油 / 大さじ1塩 / 小さじ2砂糖 / 小さじ1■レシピを考えた人のコメント我が家のキムチは野菜だけです。韓国唐辛子は辛さが少ないので沢山入れて真っ赤な色が出せてキムチらしくなります。ニラや切干大根を入れてもOK詳細を楽天レシピで見る【F対象商品12点購入で送料無料】韓国産唐辛子粗びきコーリアンチリコルサ【100g】【配送方法メール便選択時一配送商品4個まで対応ご対応】スパイスカレーカレー粉香辛料ハーブドライハーブ竹の　純韓国産唐辛子粉　1kg2月25日(火)我が家の食卓●おべんとう　●ばんごはん　●愛犬ごはん夫～待望のアジフライ💗つぶやき昨夜、夫が不思議な物体を持ち帰ってきました。こんなに小さいデジタルカメラって何のためなのかしら箸置きと並べてみました。夫が、富士フィルムさんから使ってみてくださいってモニター役を引き受けたようです👍ここまで小さなカメラ...モニター画面も小さすぎてただ、ソニーさんのカメラですから性能は良いようです。陶芸の先生から～「次回からマスク着用でお願いします。」とメールがきました。看護師の生徒さんからクルーズ下船した人が来院されコロナウイルス検査にまわしたと情報が入ったそうです。　いよいよ、我が町でもやるせない現実ですコロナウイルス...数か国で新たに感染者が出てますし、日本で終息しても...オリンピック開催は難しいような気がしてきました。昨夜、NHKのサラメシという番組で、造幣局の職員さんたちが丁寧にオリンピックメダルを制作している様子が紹介されました。日本のメッキ技術は他国には真似できないほど優れています。素晴らしいメダルが...無駄になりませんように...にほんブログ

世間体を気にする性格が母を傷つけ...　■わらびの麺つゆ漬け

なんと...歯のクリーニング日が近づいた日に、歯科医から「治療中に装着してもらってるエプロンが入手困難になりましたのでご自身でタオルなどをご持参ください」と連絡がありました石油タンカーが足止めされているせいなのか...政府は備蓄があると公表していますが...地元の塗装店は材料が入らなくなり受注できなくなっているとか参政党代表が、1隻のタンカーが運んでくる石油は18日分、それがこれまでのように運行できない状態なのだから、呑気にしている場合でない各自が危機意識を持ち、悪化しないことに越したことは無いが、万が一最悪の場合も考慮しておくべきだと熱弁されてる動画を見ました宮崎のマンゴー農家さんも燃料が高くなってると嘆いていますこれから、色んなものに影響が生じて価格が上がったり、入手できないものが出てきたりすると考えておいたほうが良さそうですね👍４月6日～4月12日🍚ごはんタケノコを買った日に～母が...タケノコ沢山入れて酢豚を作りたい、と言うので、作ってもらいました料理に自信を失ってた母が、大好きなタケノコから刺激を貰ったようです😋味は薄かったので調整しましたが、他は完璧でした👍美味しかったですわたしは～わらびをあく抜きして麺つゆ漬けにしましたこうしておけば、そのまま食べても、煮物や和え物にも使えますポリポリ食べよう！わらびめんつゆ漬け作者：星うさぎ■材料（4人分）わらび / 1束薄力粉 / 大さじ1水 / 1リットル3倍濃縮めんつゆ(にんべんつゆの素) / 大さじ4水 / 大さじ8■レシピを考えた人のコメント小麦粉水で簡単アク抜きしたわらびを長いままめんつゆに漬けるだけ手抜き調理なんだけど美味しいんですよ詳細を楽天レシピで見る→にんべんつゆの素 1Lお外で🍚ごはん＆お昼🍚ごはん近所にある焼肉店...近くなのに10年ぶりくらいかしら...久しぶりに行きました案外近場って意識しなくなるのかもつぶやき我が母伝えた矢先に忘れてしまうようになりました普段はそのことを指摘しないようにしているのですが...先日、つい...きつく言ってしまいまして😰大和ハウスの点検日のことです雨漏りや水回りなどを点検することを伝え、ダイワハウスさんが来て家に入る時にも伝えました２階が終わり１階の洗面浴室に案内したところ...なぜなのか分かりませんが、洗面台ボウルに母と妹の洗濯物が出してあり下着が丸見え状態に～男性２人も驚いたようで😰母に尋ねると、お洗濯してないから私がしなければと仕分けしてた...とのこと大和ハウスさんが水回りを見ると伝えてたでしょうと...きつく言ってしまいまして😰わたしの世間体を気にする性格が出てしまった結果だと反省ですすると...拗ねてしまった母部屋のドアを閉めて籠ってしまいました母を傷つけてしまいました😰にほんブログ村　　

三人女子旅計画　■明太ピザ■タラの芽ペペロンチーノ■呉汁■長芋ミルクスープ

早いものでもう四月になりましたつい最近お正月迎えたような気がするのは...わたしだけかな3月30日～4月5日🍚ごはん簡単！美味しい〜明太子マヨネーズピザ作者：星うさぎ■材料（1人分）業務スーパーナポリピザクラフト / １枚マヨネーズ / 大さじ1からし明太子ペースト / 30グラムピザ用チーズ / 1カップ刻み海苔 / 適量■レシピを考えた人のコメント市販のナポリピザ生地利用すれば〜マヨネーズ、からし明太子、チーズのせて焼くだけよー(^^)詳細を楽天レシピで見る→ナポリ風ピザクラスト　5枚入り～　冷凍　ピザ生地山菜最高！タラの芽パスタペペロンチーノ作者：星うさぎ■材料（2人分）タラの芽 / 1パックタラの芽ボイル用熱湯 / 鍋に3センチパスタ / 120グラムパスタボイル用熱湯 / 鍋に6センチパスタボイル用塩 / 小さじ2ベーコン / 2枚〜ニンニク、鷹の爪 / 各2個オリーブオイル / 大さじ2塩 / 2つまみ■レシピを考えた人のコメントタラの芽をパスタでも楽しみますシンプルに具材はタラの芽とベーコン、ニンニクだけ詳細を楽天レシピで見る→5分で!　茹で大豆で呉汁〜身体に優しいお味噌汁作者：星うさぎ■材料（2人分）茹で大豆 / 100グラム大豆茹で汁又は水 / 200cc顆粒ダシ / 小さじ1油揚げ / 1/2枚豆腐 / 1/4個味噌 / 大さじ1トッピング用ネギ / 適量■レシピを考えた人のコメント宮崎県のうなぎ屋さんは肝吸いではなく呉汁がセットです。茹で大豆を使ってほっとする優しいお味噌汁が身体に染み渡ります詳細を楽天レシピで見る→■5分で..混ぜるだけ冷製長芋ミルクスープ料理名：長芋スープ作者：星うさぎ■材料（2人分）長芋 / 150ｇ牛乳 / 150ccごま油 / 小さじ2塩 / 小さじ1/2■レシピを考えた人のコメントすりおろした長芋に牛乳ごま油塩を混ぜるだけで立派な白いスープ(^^♪詳細を楽天レシピで見る→女子会ランチで「アラジン日向牧場」さん石焼ビビンバ、グラタン、かぼちゃプリンを食べましたゆっくりお喋りできる雰囲気のお店でした👍女子旅について盛り上がりました週末は母と夫と「ラーメン洋」さん人気店なのでサインが沢山置いてあり、一番新しいものは谷原章介さんのサインみたいつぶやき訪問診療３月中旬に転倒した母ざっくり切れた口唇は、傷は目立たなくなりましたが今も腫れが残ってますひびの入った肋骨あたりはまだまだ痛むみたいです母を見て毎回...いずれはわたしも同じようなことになるんだろうなあって考えてしまいます靴下を時間をかけて履いたり、歩行が遅くなったり...普通にできていたことが出来なくなるんですよねかかりつけ医が外来診療を止めて訪問診療のみになったので～今月から母も訪問診療です薬は配達もしてくれるそうですが、近くの薬局まで取りに行くことにしてます土日でも深夜でも何かあったら対応してくれるのが訪問診療の利点みたいですにほんブログ村　　