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2007.01.09

あけましておめでとうございます。

(2)

カテゴリ：独り言

新年あけましておめでとうございます。

当店は本日ランチタイムより営業しております。

私は昨夜パリより帰国しました。
1月1日の朝出発してパリに5泊、ディジョンに1泊。ボーヌへも行きました。
あっという間の一週間でした。
昨年は年末にかけて仕事が大変忙しく、旅行の下調べが全くといっていいほど出来ない状態のまま行ったのでいろいろ旨くいかないこともありましたが、毎日見るもの全てが新鮮でどんどん歩き続けて、一日中どこまでも歩きました。
あとでメトロの駅を数えたら15駅分も歩き続けていました。毎日そんな調子でした。
向こうで食べるお料理も私にとっては全て新鮮。

お肉自体の味もお魚自体の味も。盛り付け方も。
一皿一皿がガッツリしていてポーションも大きい。
食べた事のないスタイルのお料理もありました。
もっともっと色んなお料理を食べたかったけれど日にちが足りない!!
お腹の許容量も足りない!!
日本よりも一皿一皿のインパクトが強くてそんなに沢山は食べきれませんでした。
ワインももっともっといろんな種類を飲みたかったけど、やはりそんなに飲めず。
ボーヌに行ったら沢山飲もうと思っていたのに･･･。
いっぱい心残りはありますがとにかく楽しくてあっという間でした。
思う事は多すぎて書ききれませんが・・・。
今度行けるのは、1年後かな?　2年後かな?

roku

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