2010.03.20
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なんだかもうすっかり春の陽気ですね！！
今日明日は、気温も20度まで上がるとか･･･。
桜が一気に開きそうです。天気があまり荒れないことを祈ります。
今年も ホワイトアスパラガスの入荷 が2週間くらい前から始まりました。
今まではホワイトアスパラガスのお料理ばかりを集めた
ホワイトアスパラガス特別コースをご用意しておりましたが、
今年はもっと気軽にアスパラガスを楽しんでいただけるようなスタイルにしました。
通常のコースのオードブル･メインディッシュの選択枠の中それぞれに
“ホワイトアスパラガスのお皿”
というのを設けて、お好みで選んでいただくものです。
お料理はその日お勧めの食材で黒板にてご紹介いたします。
自家製ベーコンとホワイトアスパラガスを合わせたお料理なんかもご用意します。
お楽しみに。
Ｐ．Ｓ
モモさん、先日はコメントありがとうございました。
遅ればせながらコメント枠にお返事を書かせていただいたので、
良かったらご覧になって下さい。
木村 由美
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