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食べるラー油
流行にはそれほど敏感な方ではなかったのですが、ド田舎に住むようになり尚のことのように思えます。食べるラー油というのが流行っているようですが、何ヶ月か前に話を聞いて買ってみてから私もなにげにハマっています。もう５瓶目くらいです。ご飯にのっけるだけでも美味しいので、毎日朝食べる納豆ご飯にのっけたりします。私は油にはこだわっている方なので、ふとラー油ってどんな油？と思いました。食べない方の元祖ラー油の成分をみてみると、ごま油・コーン油・香辛料・パプリカと書いてあります。ナルホド・・・。ごま油に唐辛子を入れてパプリカで色をつけたものなんだ。「食べる」方にはフライドガーリックとかご当地ものなど入っています。どうせ食べるなら元となる油の良いものを食べたい！ということで、手作りに挑戦！にんにくと玉ねぎを炒め、桜えび・唐辛子・胡麻・砂糖・塩等を加えごま油につけました。最後にパプリカと思いきや切れていた・・・のでターメリックを入れてみました。色はカレー色になっちゃったけど、味はまずまずでした【大創業祭特別企画】※2万円以上のお買い物と同梱に限り※【お一人様1個限定！】桃屋 辛そうで辛くない少し辛いラー油☆話題の「桃ラー」を衝撃価格で！［食べるラー油 具入りラー油］【同時注文内に合計2万円以上の商品がない場合強制キャンセルとなります】厳選した白胡麻を低温圧搾法で搾った胡麻油色が淡く香りもほとんどなく、どんな料理にも幅広く使えますごま油・浅煎り 825g
2010年09月23日
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ターシャ
ターシャ・テューダーは私が最も尊敬するガーデナーです。でも彼女は単なるガーデナーではありません。ライフスタイル全てが、私の理想なのです。 彼女が水槽みたいなガラスケースをミニ温室として寝室に置いているのを「ターシャの庭」とい本で読んでから、私も欲しくてしょうがなかったのです。帯広に行ったついでにリサイクルショップを覗いてみたら、なんと６０cmの水槽が１００円で売っていたのです。やったー！ 結構汚いのを洗わずに現品のままということで、その値段だったようです。それにしても私にとっては掘り出し物です我が家は冬は部屋の中でも零下になるときがあるので、これで冬も花がたのしめそうです。日に日に寒くなってきました。近所のおばさんに「もう庭の水がめの水を捨てておかないと凍って割れちゃうよ」っていわれて慌てて水を捨てました。 注文していた「ターシャを訪ねて」という本も届きました。庭と畑とやぎやニワトリなどの世話、バターやチーズも自分で作り、洋服や編み物・人形などの手作り、なんでひとりで全部できるのか不思議です。そんなターシャの素顔が書かれた一冊です。
2010年09月22日
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秋デスね
すっかり秋ですね。今年の夏は北海道も暑かった！２年前に移住してきたのですが、今までいた千葉では夏は職場のほうが涼しいという感じでした。ココではクーラーがないのがフツウだから職場も暑くてまいった、まいったデス。庭には紫の菊が真っ盛りです。これが毎年最後の花です。千葉に居たときは一年中何かしら花が咲いていましたが、ココでは冬はもちろん花は見られませんから、始まりと終わりがはっきりしています。愛犬の空と散歩していると、野生の紫陽花をけっこうみます。これにも最初びっくりしました。千葉では紫陽花は６月の花だと思っていたのに、ココでは８月になってやっと見られたりします。だから紫陽花と秋桜が同時に見られたりします。
2010年09月20日
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ウォーキング
最近ウォーキングを始めました。昨日夜更ししたためか、今朝は頭が重ーい！今までの私ならまだ寝ていよーかな・・・となるのですが、思い切ってウォーキング！果たして頭はスッキリしてきました。「疲れをとるには休むだけでなく運動するといい」と何かで読んだけど、ほんとうデスネ。やっと写真をアップすることができました！我が家のほたるです。箱のようなものがあったらとりあえず入ってみる性格です。
2010年09月18日
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やはり悪戦苦闘です。
２時間くらいパソコンに向かっていますが、フォトを登録することができません。なんとか写真入りのブログを今日は書きたいと思っていたのですが・・・ぐすん・・・パソコンに写真を取り込むことはできました。が、それをフォトに登録することができません。MBとかっていう容量が大きすぎるからでしょうか？我が家にはわんにゃんが６匹います。みなサンに写真でお披露目できる日はいつになるでしょうか？
2010年09月17日
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ほんとのほんとの初めてデス！
創健社えごま一番100％（しその実油） （110g）初めてブログに挑戦します！パソコンの技術的な知識が皆無に近いので、悪戦すること間違いなしデス。自分の文章を読んで下さる人がいるとはまったく思えません。ましてや、コメントなんて・・・ もしいただいたら・・・大感激！！！今私のはまっていることは、毎日「良い」あぶらを食べることです。始めた頃、蕁麻疹ができて薬剤師さんに相談したらデトックス反応だそうです。６キロ痩せたし、体調もとても好調となりました。良い油とは、低温圧搾法等で作られた一番絞りのことです。私はえごま油・亜麻仁油・エクストラバージンオリーブオイル・グレープシードオイルなどを食しています。ところで、もうすぐデントコーンの刈り取りです。また丹頂鶴がみなサンで落穂を食べに来ることでしょう。楽しみです。
2010年09月16日
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