さかなや ぴろ君のブログ

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2020.05.16
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カテゴリ: 中華
​​いらっしゃいまし~​​​​
ようこそ来々軒 ぴろへ ​​‼​

​酸辣湯麵(サンラータン麺)
おねがいしま~す。​ ​​​​​​​
はい よろこんで…


​もやしとエリンギを炒めます。​



火が入ったら、​​​​
ちょびっと豆板醤とにんにく
入れます


スープは、コンソメ(鶏がらスープ)
塩・醤油少々・胡椒などで
味付けします。
味が整ったら
片栗粉でトロミつけます。 ​​​
​​​​​​溶き卵をユックリいれます。​


盛り付ければ、完成です。
今回は、ラーメンがなかったので、
うどんにしました。
​肝心の 酢・ごま油・ラー油 などは​
私は、食べながら足していきます。
そうすると、好みの味で
食べられますよ…


おまたせいたしました!


酸辣湯麵(うどん)と
いつものやつ。

ごちそうさまでした。

こんなのみつけました。👇







​​​​​





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最終更新日  2020.06.14 09:33:54
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