さかなや　ぴろ君のブログ

ようこそ！
ピロ家　静岡店　へ



今日のランチは
​ ピロ家 自慢の​
牛丼ですよ・・・

おまけにたまご・紅ショウガ・味噌汁
がもれなく付いてきます。

​さらに 特製カクテキ ？も・・・​



ことの発端は・・・
仕事帰りのスーパーで
カルビの特価品がでていた。

にらめっこすること数分・・・
そうだ牛丼にしよう！



まずは、たれ作りなのですが・・・
作り置きのめんつゆが無くなりつつあります。
残り全部のめんつゆとたまねぎを
温めます。

同時に明日以降のめんつゆも作ります。

水５・醤油１・みりん１の割合で
最後に出し粉大さじ１
で沸騰させます。
（ピロ流の基本のつゆです。）
​安い‼・速い！・旨い！​



ごはんに、たまねぎをもりました。

​つゆは 別添え で食べながら、調整します。​



本来は同じめんつゆで焼くのですが・・・
以前ケンミンショーで味噌焼きを
見たのを思い出して急きょ・・・



魔法の調理みそ？
で焼きました。



ピロ流たれ
​ 二刀流牛丼 の完成です。​



まずは、普通にいただきます。
肉と味噌が抜群に合います！
​ メチャ旨い 。​
途中から、おいつゆの
つゆだくにたまごと紅ショウガを
投入！まぜまぜ！
超味変です。
​メチャメチャ旨い！​

ケンミンショーさんありがとう！

​名古屋めし最高！​

とても美味しくいただきました。

​​ ​ ごちそうさまでした。 ​​​​​ ​

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