Hiroのブログ

簡単レシピ:

定番！たまごサンド:

お好みでマスタードやパセリを加えても美味しいです。



材料（1人分）
食パン8or10枚切り　2枚
固茹で卵　2個
●マヨネーズ　大さじ1
●練乳　小さじ1
●牛乳　小さじ1
●塩　少々
●胡椒　少々
マーガリン　小さじ1〜2

作り方

1　固茹で卵は黄身と白身に分けて白身は粗みじん切りにする。茹で卵は茹でたての温かいものだととろとろになり過ぎてパンからはみ出るのでできたら事前に作って冷めたものがよい。

2　ボウルに入れた黄身をつぶしてから●を入れてなめらかになるまで混ぜる

3　2に1を加えて混ぜる。

4　食パンにマーガリンを塗る。

5　4に3をのせる。

6　もう一枚のせる食パンをのせて食パンの耳を切り落とす。好みの大きさに切る。

​ 引用記事ːセブンイレブン風たまごサンド レシピ・作り方┃楽天レシピ ​


彩り豊か！ツナと野菜のサンド:
ツナ缶とマヨネーズ、刻んだ玉ねぎやパプリカを混ぜる。
レタスやトマトと一緒に挟めば、栄養満点！




材料（1人分）
食パン（6枚切り）　2枚
バターまたはマーガリン　少々
ツナ缶　1缶
たまねぎ　小1/4個
マヨネーズ　大さじ1くらい
しお・こしょう　少々
レタス　大1枚
トマト　1/2個
きゅうり　1/2本

作り方

1　たまねぎをみじん切りにして塩（分量外・小さじ1/2くらい）をまぶし、ぬめりが出るまで揉んで水にさらす。少し置いたら水気を切り、キッチンペーパーで水気をよくふき取る。

2　レタスはパンの大きさに合わせてちぎり、トマトは輪切り、きゅうりは縦に薄切りにする。ツナ缶の汁気をよく切って、1のたまねぎ、マヨネーズを加えて混ぜ、しおこしょうで味をととの
える。

3　食パンにバターを薄く塗り、2の具を挟む。ラップでぴっちり包み、少し馴染ませてから、ラップごと包丁で半分にカットする。

引用記事ːたまねぎたっぷり！ツナ野菜サンド レシピ・作り方┃楽天レシピ


おしゃれ！フルーツサンド:
生クリームとカットしたイチゴやキウイを挟むだけ！
デザートやティータイムにぴったりです。



材料（1人分）
イチゴ 2個
黄桃 1／4個（缶詰）
キウイフルーツ 1／4個
食パン 2枚（8枚切り）
生クリーム 100ml
ハチミツ 大さじ1／2

作り方

1　下準備

フルーツはキッチンペーパーにのせ、水気を取っておく。

2　クリームをつくる

氷水にあてたボウルで生クリームをとろみがつくまで泡立て、ハチミツを加えてゴムべらで混ぜる。

3　食パンにクリームを塗る

食パン2枚の片面にクリームを塗り広げる

4　フルーツを並べる

食パン1枚の上にフルーツを並べる

5　サンドする

クリームだけを塗った食パンを4の上にのせ、手で軽く押さえる。ラップでぴっちりと巻き、包丁で切る位置に油性マジックで印をつけたら、冷蔵庫で30分ほど休ませる。

6　切る
ラップに包んだまま、対角線上（印を付けた部分）に包丁で切る。

引用記事ː"萌え断"フルーツサンドはこうしてつくる。┃dancyu