楽しき日々

< 新しい記事

新着記事一覧(全8316件)

過去の記事 >

2024.06.23

いろいろ作りましたね・・・

(2)

カテゴリ：ジャム

こんにちは！

今日は朝から曇りです

と思ったら雨少し降っていました

昨日は夕方からずっと雨が降っていました。

里芋の追肥作業で草取りをして土寄せもして・・・と

していたらぽつぽつといつの間にか降っていました。

ほんの少しだったので気が付かずに作業をしていました。

昨日は遠縁の女性と絵本を見に出かけお昼もいただいてきました。

いつもは読み聞かせのママ友と大抵3人で行動ですが

滑らかだった気がします

3時半に急に仕事が入ったとの頃で時間に間に合うように

しっかり送り届けてきました。

そのあとヤマモモの収穫をしてサトイモの追肥作業をしましたが

1畝で終わりました。

あと2畝は残っているので雨の合間にしっかりやらなくてはと思います。

夕飯後にだらだらしてしまいましたが

頑張ってヤマモモをジャムにしました。

1回にこれくらいのヤマモモを煮ます

出来上がりがこのくらい

昨日は2回作りました。

今日はトマトジャムも作れるか・・・。

駄目なら冷凍しちゃいます

一昨日の金曜日にいきなり梅雨入りとのことで

雨が降ればジャム作りも少しは楽に出来るかなと思います。

気温の上がり具合が低い方が火を使う仕事なので

今年はもうイチゴに桑の実と100本近く作っています。

番外編でキュウリジャムも20本ほど作ってますしね。

結構あげたりもしていますが・・・

今年はどれくらい作るでしょうか。

子供の頃イチゴジャムしか作っていませんでしたが

ジャム作りを始めていろんなものを作るようになりましたねえ・・・。

今まで作った物は

イチゴ・イチジク・ヤマモモ・柚子・グミ・あんず・桑の実・ブドウ

トマト・キュウリ

今の所10種類ですか。

多いか少ないかよくわかりませんが断トツ変っているのがキュウリ！！

意外と食べられるというのを知ってビックリものでした