ふさの国から 晴走雨読パパの日記帳

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2024.05.02
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​学生街の味を持っている人は幸せ​
チェーン店にはない、思い出の味。
同級生と久々に会った時も、その味を語れば、
年月や立場の違いを超えて、 ​学生時代に戻ることができる​ からです。
実家や故郷の味なのかもしれません。

私の場合は、お茶の水・水道橋界隈でしたが、
娘には、 ​早稲田界隈で思い出になる味を見つけて欲しい​


歴史ある確固たる味が今も息づいているようです。

そんなお店の一つが ​メルシー​
かの吉永小百合さんも通ったという、
伝統のお店。

ラードが少し浮いた熱々のスープ、
シャキシャキのモヤシ、
そして、ちょっと太めの麺に絡む、
煮干しの風味。


普通の味だけど、
普通じゃない。
とっても美味しい です。

​ごちそうさまでした。​





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Last updated  2024.05.02 00:00:18
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