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2024年03月24日

母が肉離れになってしまいました。
仕事中になってしまったのですが、現在母の会社は忙しくて病院に行く暇がない。
出来る限り安静にはしてもらうけど、せめて良い食べ物を食べてほしい。ということで調べてみました。

小さなことでも協力できればうれしいですから。
大前提として健康的な食事はバランスの良い食事ですが、その中でも肉離れに良いといわれている食事を調べてメモして置いているものです。

・タンパク質
筋肉ですからね。まぁ必須ですよね…
卵/赤身肉/魚/大豆製品

・ビタミンB6
なかなか聞かないですよね。タンパク質をしっかりと働かせるのに必要らしいです。
レバー/バナナ/乳製品

・ビタミンC
美肌にも効果あって気にする人多い印象。
キノコ/ブロッコリー/鮭/さつまいも

・コラーゲン
こちらも美肌で気にする人多いですよね。食事以外でもコラーゲン入り大人用ミルクとかありますよ
豚足/軟骨

ただ基本はこの4つは必須の印象がありました。
ちなみにタンパク質・ビタミンB6・ビタミンCはすべて魚と大豆製品で摂取できるようです。
メインのおかずを魚にするのが良いかもしれませんね！

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