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当店独自の自然"モミ米"貯蔵品 新型籾摺機で当日玄米にします 殻付きのほとんど無い ピカピカ新鮮"快食"玄米ですよ 信州屋のお米 【送料無料】見えるビタミン 自然乾燥米 21年産コシヒカリの新鮮今摺りピカピカの玄米5キロ 商品説明 【送料無料】籾米保管米 グルメの信州屋の玄米は新米に近い玄米です ★玄米は鮮度が大事です当店玄米は出荷直前に モミから皮を取る新鮮今摺り玄米です 秋に摺ったお米は肌ずれ劣化している恐れがあります お米の美味しさの基本は新鮮さだと思います。
劣化の無い安全で快適に玄米食を楽しめます ──── 店長より お願い ──── 賞味期間は30日です、早めに使い切りましょう お届けについて 送料無料ヤマト便 でのお届けになります 沖縄・離島行きは 別途料金が掛かります ●全国でも珍しい信州屋のモミ米貯蔵からの新鮮摺り立て玄米● 信州屋の「信濃時物語り」ピカピカ玄米について ★信州屋モミ摺り担当者からお知らせ★ いつも信州屋をご利用まことにありがとうございます 信州は標高が高く日本の屋根とも呼ばれております 標高350メートルから700メートルございます 朝晩の寒暖の差が大きく美味しいお米が作れます、 この温度差のお陰で病害虫等発生しにくいため、 長野産のお米は除草剤、消毒等が極少量、又は無使用で育ちます、 大方の雑草は新型籾摺り機、石抜き機で除去できますが、 除草剤無使用の稲作の玄米の中に 極まれではございますが排除できにくい雑草が混入してる場合がございます、 ご理解ください 尚、白米加工の際は色彩選別機で除去しております 「グルメの信州屋」は信州、長野県の北信濃地籍、位置にございます、 千曲川が南から北、新潟県へ注ぐ善光寺平の盆地にございます、 扇状地の土地柄、朝晩の寒暖の差が、病害虫の発生を少なく、 作物への農薬、消毒の回数が極端に少なく済み、 自然農法に近い減農薬、低農薬の美味しい果物、りんご、信州りんご、 巨峰、ぶどう、ナガノパープル、桃、ワッサー、ワッサークイーン、ネクタリン、 又、減農薬、低農薬でお米を育てます、 信州屋のお米、「信濃路ものがたり」、は 昔ながらの美味しさがある田んぼで自然天日干し、はさ掛けで乾燥いたします、 又全国でも稀な信州特有のモミ米貯蔵、籾米保管、種籾のまま無加工、消毒等一切行われず保管、貯蔵されております、 いつでも未加工のモミ米からモミ摺り、精米と自店で出荷直前に加工致します、 信州・長野の美味しい新鮮なお米を「信濃路物語り」としてお客様に、ご提供しております、 美味しさが詰まった無添加保存、貯蔵の真空パックでのお届けも評判がよろしいようです。
ご家族の健康は食卓から 玄米の場合は一律採り秋に加工した一般通常流通の玄米と籾米貯蔵の摺り立て玄米とでは、鮮度の違いが眼でお分かりになります、現代病の未病、予防には現代人に必要なビタミン、ミネラルの多い玄米食、胚芽米食など毎日の主食のご飯が健康の鍵を握っていると言っても過言ではないでしょう。
何故、信州には全国でも稀な独自の食文化「籾米貯蔵」の風習があるのでしょうか、信州の昔々は3年備蓄しなくては農民の生活が確保出来ませんでした、標高が高く冷害凶作になりやすい、ひどいときは一反歩で手のひら一杯しか採れない時も、又、暴れ千曲川の水災害、山間地の土砂崩れ、等々、災害が日常多く発生しました、30年ほど前までは山間部では3年間、蔵に保存したお米、お味噌を食べていたのが常識でした、 今はお米は品種改良され、治水、治山で災害がほとんど無く、 信州では自然乾燥で美味しい全国稀な籾米保存の食文化のみ残っております。
5キロ真空パック籾殻はほとんど付いておりませんので快食をお約束いたします玄米のままでお召し上がるには玄米モードの機能がある炊飯器がお勧めです
システムOAデスクをサポートします。PJ-6… 2010.08.19 コメント(1)
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