一人暮らしは一日一麺

2011.08.08
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知り合いの家で、餅つき機で蒸かした餅米をこねるところを見学させてもらいましたが、まずよくできています。回転運動でありながら圧力を掛けるようにスクリューが回転して、しまいには杵でこねたように仕上がって行きます。思うのですが、この作業、うどんを打つときに足で踏む行為、それと同じ事ではないかと思うのです。いかがなものでしょうか。


朝ドラ「おひさま」、好きだった生徒たちとお別れするのはつらいことですね。高橋先生も退職の経緯を校長先生から話されて、陽子先生がやめる決心をしたことを知り、悲しい別れになりました。(高橋先生は伊藤 歩さんというタレントですが、魅了的ですね。)
これからの、おひさまはどのような展開になるのでしょう。おそば屋さんの仕事をするのはわかりましたが、興味が有ります。


今朝は早くからレースのカーテン越しであっても、まぶしいくらいに日光が強いです。








各地で、いろいろなお祭りの時期です。浴衣着て、下駄の音をカランコロン、お出かけになりますか。ふだん合わない知り合いと会うかもしれませんね。あら、気が付けば今日は「立秋」、まだまだ暑さはこれからですが暦の上では秋になる日でもあります。








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Last updated  2011.08.08 08:56:53
コメント(32) | コメントを書く


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Re:讃岐うどんと盆踊り(08/08)  
ボスミミ  さん
おはようございます
おうどんメニューが出ましたね。青紫蘇と大根ビタミン一杯
夏バテにはもってこいですね

こちらも町内の盆踊りすみました
私も浴衣を着て参加、楽しかったです(*^_^*) (2011.08.08 09:04:53)

Re:讃岐うどんと盆踊り(08/08)  
お早う御座います

真夏ですね 寝苦しく 睡眠不足

盆踊り 全国各地で開催されます

年中行事ですね

当地は20日となっております (2011.08.08 09:14:01)

やっとうどんの写真が登場ですね。  
懸衣翁  さん
こんにちは。
やっとうどんの写真が登場ですね。
以前のブログに戻ったようですね。
本調子にはまだまだと思いますが、頑張ってください。
(2011.08.08 09:34:15)

Re:讃岐うどんと盆踊り(08/08)  
flamenco22  さん
遅れました!!
本当、すみません!!
おーちゃんですが、大きな声じゃ言えないですが、ずる休みっぽいですよー。
今月休んでないから、1日位いいんだとか言ってます。
わっー!!うどんの画像ですね!
美味しそうです~!!
お祭りの写真もいいですね! (2011.08.08 10:22:44)

Re:讃岐うどんと盆踊り(08/08)  
タカ母  さん
今日のおうどんは、薬味が見事ですね~(^^)

大葉と大根のおろし、たっぷりのミョウガ、卵もあるので、栄養的にもバッチリですね。(*^^)

ああ、食べたい~~!^^;

盆踊り・・・懐かしいです。
新宿下町のこの辺りでも、夏祭りはやってますが、盆踊りにはまだ行ったことがないなあ・・・(汗) (2011.08.08 10:24:36)

Re:讃岐うどんと盆踊り(08/08)  
koharumusasi  さん
おはようございます。
久々のうどん、、何故か、、安心します(笑)
今の時期のだいこんおろし、、おいしくない、、そう感じてたの私だけじゃなかった(ホッ!)大葉とのコンビもいいですよね。塩分も控えめにできそうですね。他の野菜でもいいかもしれませんね、、野菜の風味でおうどん、、。 (2011.08.08 10:32:39)

Re:讃岐うどんと盆踊り(08/08)  
flamenco22  さん
こんにちは~
おーちゃんは、そんなに背が高い訳じゃないですよ。
きっと太ってないから、そう見えるだけです。
約、173センチとか言ってました。
実質は、172センチちょっとみたいです。 (2011.08.08 10:38:02)

Re:讃岐うどんと盆踊り(08/08)  
ボケ珊瑚  さん
大根、紫蘇、みょうが、、風味豊かに夏らしく工夫されてますね♪すごく美味しそうです。
最近の餅つき機もよくなってるのでしょうね。
圧の加わり具合どうなんでしょうかね?
もし可能なら一度それでうどん作らせてもらってはいかがでしょうか??

おひさま 私も観てます。
展開が楽しみ。
 若尾さん すてき♪ (2011.08.08 10:42:29)

Re:讃岐うどんと盆踊り(08/08)  
おー、久しぶりのうどんですね。おいしそうですよ。

こういうお祭りいいです。町全体がお祭りムードにな
れるしいいな。
お祭りも終わっちゃいました。
(2011.08.08 11:27:38)

こんにちは^^  
lily3777  さん
おひさま 今日も泣いちゃった^^
高橋先生にギュッってされるシーンよかったです☆

暑い中 琵琶湖の花火に出かけてきます。
ゆっくりなさってくださいまし。 (2011.08.08 11:42:01)

Re:讃岐うどんと盆踊り(08/08)  
 わ~い、久しぶりに伯爵のうどんだ~い!!なんだかうれしくなっちゃう。 
 盆踊りは近所でやっていたんですか?こっちはまだです。 (2011.08.08 11:51:21)

Re:讃岐うどんと盆踊り(08/08)  
室伏R100  さん
やっぱり伯爵のうどんですね、退院後第一弾ですか。
うっすらと出汁(ここが難しい?)が見えますが、
大根おろしに青紫蘇を混ぜて汁多め、出汁の補助でしょうか。
美味しい頃の大根おろしだけでもいけるみたいですけど。
そして茗荷で決めて、ウムッ、さすがですね。
香り豊かで美味しそう。 (2011.08.08 12:05:44)

Re:讃岐うどんと盆踊り(08/08)  
fujiwara13  さん
こんにちは。

盆踊りですか、懐かしいですね。
京都でもこう云った地区単位の行事なくなりましたね。

暑いですが、頑張りましょう。 (2011.08.08 12:45:43)

Re:讃岐うどんと盆踊り(08/08)  
暑いとついつい、麺類が食べたくなります。
やはり、うどんといえばデリカさんですね^ ^

「おひさま」とうとう、教師最後の日でしたね。
んんん、続けてほしかったけど・・・
お兄さんが医者になろうとしているのはうれしいですね。 (2011.08.08 13:31:28)

Re:讃岐うどんと盆踊り(08/08)  
koharumusasi  さん
また、、お邪魔します。
あの、、アイスプラントと言う、、野菜があるのですが、、、若干塩味のする野菜です、、、どうなんでしょう?薬味になりませんかね?
去年あたりは、、道の駅などに、、並んでいたのですが、、、
そちらには、、ないでしょうか?
これも、、塩分にカウントされるかな? (2011.08.08 15:02:43)

Re:讃岐うどんと盆踊り(08/08)  
こぶた将軍  さん
こんにちわ~。

冷やしうどんですね~。
今日も暑いので夜ご飯に冷やしうどん・・・いいかもしれません♪

こちらの盆踊りは、まさにお盆の時期に開催します。
今週末から来週はじめがピークかな~?
子供たちはお菓子やらジュースがもらえるので頑張って踊りますよ(笑)
私も一緒におどります、浴衣じゃありませんけど~。
今年も皆勤賞目指してレッツダンシング~♪ (2011.08.08 15:09:30)

Re:讃岐うどんと盆踊り(08/08)  
flamenco22  さん
こんにちは~
思いっきり、昼寝しちゃってましたよ。
とら君の顔には、スタンプ貼らないです。
今朝は、試しに貼ってみました。
練習です。 (2011.08.08 16:53:58)

こんにちは。(*^^*)/  
沖田先生  さん
夏らしい釜玉うどん。とっても美味しそうですね!
また久しぶりにうどんが食べたくなりました。
近頃、うどんを食べるのを忘れてました。(*^^*)
地域のお祭りはいいですね。
この辺でもあちこちの公園に櫓が組まれています。
もうじきあるのかな・・。(*^^*)/ (2011.08.08 18:22:36)

Re:讃岐うどんと盆踊り(08/08)  
よっけ3  さん
ひさびさにうどんが登場しました。
これぞ、デリカさんのブログです。
大葉に、大根おろしに、みょうがに
いろいろ工夫されていますね。 (2011.08.08 18:29:03)

Re:讃岐うどんと盆踊り(08/08)  
T-ハルミ  さん
こんばんは!
夕方だというのに、まだ暑い~!
冷たいうどん、最高~!
我が家、「山形だし」でさっぱり食べるのがブームです!
先日、わが町の七夕祭りでした!
昔は屋台がた~くさん出てたのに、今は寂しい感じです。
でも、久しぶりの人々に会えるのが楽しいです! (2011.08.08 18:40:12)

Re:讃岐うどんと盆踊り(08/08)  
nekochan_59  さん
釜玉うどんも良いですネ。
暑い夏にはピッタリです。

 うどんに乗せたのはみょうがでしたか・・・てっきりおかかだとばかり思っていました。
(2011.08.08 19:15:11)

Re:讃岐うどんと盆踊り(08/08)  
T-ハルミ  さん
山形だし~
先日のブログをご覧下さいませ^^
http://plaza.rakuten.co.jp/harumi729/diary/201108030000/ (2011.08.08 19:16:37)

Re:讃岐うどんと盆踊り(08/08)  
Mie1501  さん
こんばんは。
餅つき機、昔実家にありました。
盆踊り良いですね(^^)
私は、以前和太鼓をやっていたので、お祭りは好きです♪ (2011.08.08 19:30:28)

Re:讃岐うどんと盆踊り(08/08)  
トッピングが爽やかな薬味で、食欲をそそられそうですね!

盆踊りですか~
もう今週末はお盆なんですね!(^_-)-☆ (2011.08.08 20:57:38)

こんばんは  
うどん復活ですね~

この時期は冷たいうどんはありがたいですね~
夏祭り風情があっていいですね~ (2011.08.08 21:46:43)

Re:讃岐うどんと盆踊り(08/08)  
ao1259  さん
こんばんは☆
今日の讃岐うどん、あっさりして美味しそう(⊃∀`* )♪
私だったら、ペロッと食べそう(笑)
盆踊り、こちらも終了しましたよ(σ^▽^)σ
(2011.08.08 21:48:44)

Re:讃岐うどんと盆踊り(08/08)  
flamenco22  さん
こんばんは~
とら君の事、可愛いって、((ヾ(。・ω・)ノ☆゚+.ァリガトゥございます
私にとっても、すごく、可愛い子です。
おとなしくて、本当、いい子です。
おーちゃんがずる休みしたので、今日は、何処にも遊びに行けず、マー君、可哀想でした。
明日は、あそぼう会の予約が入ってるので、午前中、出かけてきます! (2011.08.08 22:03:05)

こんばんは  
暦の上ではもう立秋ですが暑い暑い

久し振りに出ましたね うどんメニュー
さっぱりして美味しそう

原種に近い梨でした。 (2011.08.08 22:31:53)

Re:讃岐うどんと盆踊り(08/08)  
アッコ2775  さん
デリカさん、こんばんは。。
暦では、もう秋ですが暑さのぶり返しでまだまだって感じですね~
盆踊りも音楽が聞こえてきたりすると、夏だなぁ。。と思いますね。
今年の夏は、お祭りも一度も行けず・・・
来年のお楽しみにしておこうかな。。 (2011.08.08 23:33:04)

Re:讃岐うどんと盆踊り(08/08)  
おひさまの陽子さんもデリカさんと同業になるのですね。あ、間違った、あちらはお蕎麦屋さんでした。 (2011.08.09 06:33:31)

Re:讃岐うどんと盆踊り(08/08)  
0蘭  さん
おはようございます。
昨日はパソコンのメンテナンスで伺えませんでした。
釜玉うどんのトッピング綺麗です。
大根おろしと大葉の彩りも良く食欲をそそります。
秋になっても残暑がきびしいです。 (2011.08.09 07:05:48)

Re:讃岐うどんと盆踊り(08/08)  
再建の虎123  さん
nihon no syokuji ha karada ni yasasii!!!

tora mo bon ha iede sugositai...

de aru ka (2011.08.09 08:48:28)

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