一人暮らしは一日一麺

2014.09.16
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カテゴリ: カテゴリ未分類
☆ お詫び ☆
書き込みのタイミングを間違えまして、本来ここニ書き込むべき日記を、もうひとつ二個前の日付に書き込んでしまいました。すでにコメントをいただいた方がいらっしゃいますので、削除はせずに新しい、この場所に日記を優先しますので、どうかお許しください。



201108 098


寒いというほどではありませんが、冷やしうどんは、麺つゆが切れたら打ち止めにしようと思う今日このごろです。イワシのつみれと鶏肉の肉団子を買って来たので、ほうれん草、里芋、小エビと煮干を入れてゆっくり煮込んでみました。調味料は食塩パラパラと、日本酒ドバドバ、あとはダシ昆布のつゆと煮干を2,3匹です。食べるときに味が足りなかったらポン酢をつければいいでしょう。一人分では多かったかな、という感じです。

夕方の風がさわやかですが、買い物に行くときに蚊ではなくブヨに刺されます。蚊より小さくてホコリが舞っているようにみえる、アレです。かゆくて、蚊よりも腫れます。いやだな~。


蚊がデング熱のウイルスを媒介するという話で都内の公園が立ち入り禁止になったり、また、千葉県、高知県などで発症患者が出ています。いずれはさらに地域が拡大するでしょう。蚊はO型の血液が好きだといわれてきました。私はO型なのでやっぱり刺されやすいと自覚していますが、実は蚊に人間の血液型を判別する能力はないそうです。蚊のターゲットは糖分と二酸化炭素です。ポカリやアクエリなどのスポーツ飲料は吸収が早いので、汗に糖分が出やすい、糖分はオスが好み、オスを目指してメスも寄ってくるので人間は刺されやすい。また、皮膚呼吸から排出される二酸化炭素はメスの蚊が目印にするそうです。

デング熱のワクチンは武田製薬が開発し外国での認可を申請しています。日本の厚労省は新薬の認可をおろすまで2~3年をかけますから、当分は使えません。有効な治療方法も発見されておらず、熱があれば解熱剤、痛みがあれば鎮痛剤という、消極的、部分的な対処療法しかとれないそうです。

デング熱は東南アジアの経済小国の地域病と考えられていたので、製薬会社としても投資効果が少ないものとして開発をしていませんでした。地球温暖化、エルニーニョ現象で世界的に広がっていく可能性のある病気です。せめて自分だけは、家族だけは、身近な知人だけは、かかりたくないと思いますね。












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Last updated  2014.09.16 06:34:43
コメント(8) | コメントを書く


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Re:肉団子汁(09/16)  
黒姫三四郎  さん
これは随分と優しい味で、野菜もたっぷり、見ただけで幸せな感じになれました。
昔から蚊は大嫌いでしたが、最近恐怖を感じますね。
「蚊だ」⇒即「キンチョウ○」
何でキンチョウ○はアー○の殺虫剤の倍近いお値段なんでしょうね? (2014.09.16 07:06:15)

Re:肉団子汁(09/16)  
最近、いろいろお料理楽しんでいますね(^^)

うちのいっちゃん、仙台に行って蚊に刺されまくって
足首が、腫れています (2014.09.16 08:02:17)

Re:肉団子汁(09/16)  
おはようございます

団子汁 色々と入っており 汁

美味しいでしょうね ここに ご飯入れて

雑炊 食べたいです

デング熱 先ずは都会からですね 皮肉ですが (2014.09.16 08:15:02)

Re:肉団子汁(09/16)  
naomin0203  さん
パンパカパ~~ン!!
素晴らしい!!

肉団子汁、これはこれはおいしそうで体に優しそうで、里芋もいいですね。

小菊も彼岸花も、秋ですね。 (2014.09.16 08:46:11)

Re:肉団子汁(09/16)  
よっけ3  さん
団子汁、身体が温まりそうですね。美味しそうです。
シオンに彼岸花、秋ですね~♪ (2014.09.16 09:07:37)

Re:肉団子汁(09/16)  
スープが清んで綺麗ですね。

肉団子と青菜のバランスも素敵です。

麺つゆは煮物や炊き込みご飯にも活用してますよ~(^_-)-☆ (2014.09.16 10:41:55)

Re:肉団子汁(09/16)  
flamenco22  さん
こんにちにゃん(*^^*)
地震は、大丈夫でしたか?
こっちは、結構、揺れました(。-_-。)
肉団子汁、汁が澄んでて、美味しそ〜(*☻-☻*)
プヨって名前可愛いけど、刺されるのは、痒くなるから、嫌ですね (2014.09.16 15:51:04)

Re:肉団子汁(09/16)  
flamenco22  さん
PS ブユとは違うんですよね?
ブユは、子供達が河川敷ですごい刺され、ひどい状態になり、皮膚科受診でしたf^_^; (2014.09.16 15:53:17)

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