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2015.01.29

肉モヤシ炒め

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カテゴリ：カテゴリ未分類

１袋１９円のもやしを使って一品おかずに出来ないものかと、そして出来たのが「肉モヤシ炒め」です。大匙２杯のサラダ油を落としたフライパンにもやしを１袋入れて、強火でチャチャッと炒めながら、本だし大匙１，５杯、塩コショウをパラリ、バターを１切れ、さらに炒めます。事前に炒めて熱を通しておいたひき肉を和えて、はい出来上がり。微妙にしゃきしゃき感が残った状態がおいしいです。

朝は病院に行って来ました。定期的な診察です。転院することを話してあるので、胸部レントゲンと、呼吸器周辺の聴診器による聴診でした。気管支でヒューヒュー音がするそうです。クスリが変わりました。現在の先生は３月で転勤になるので、次回は２週間後に行って紹介状を出してもらいます。次の病院にはレントゲンしかなくてCTスキャンもＭＲＩもありませんが、万一必要なときは現在の病院にデータがありますので救急車かタクシーで行けば手当てしてもらえると言っていました。だいたい、今までがそうでしたから心配は要りません。

ＦＣ２のサイトがオープンしましたが記事の内容は同じなので両方をのぞいていただく必要はありませんよ。たまに楽天にかけない記事を書いたときはお知らせしますから。

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Last updated 2015.01.29 21:31:48
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■コメント

Re:肉モヤシ炒め(01/29)

まるちゃん5502 さん

もやし＠１９円は安いっすね～～～

きょうのも美味しそうです（＾＾） (2015.01.29 21:53:48)

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Re:肉モヤシ炒め(01/29)

はっちゃん09 さん

転院ですか？？
近くならタクシ－使わずに徒歩でもいけますが？？

車の免許返納はバスの便も悪いですからなかなかできないそうです、
近くの男性87歳で運転していました (2015.01.29 22:58:42)

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Re:肉モヤシ炒め(01/29)

トンカツ1188 さん

こんばんは

モヤシで　一品　良いですね

トンカツも時折　作ります

トンカツは　モヤシを茹で　お湯切りを

して　ごま油で　強火で　

その後　ゴマ　を入れて　出来上がりです

転院　チョット　設備に　不安がありますね (2015.01.29 23:16:26)

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Re:肉モヤシ炒め(01/29)

flamenco22 さん

えっ〜？
モヤシ、そんな安いって😲
ご飯が進む一品ですね(^-^)
ガッツリ、食べた〜い(^o^)
また、明日〜 (2015.01.29 23:28:57)

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Re:肉モヤシ炒め(01/29)

デブリーナポコポンさん

肉ともやし炒めがおいしそうですね。
私も作ってみたいです。 (2015.01.29 23:37:02)

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Re:肉モヤシ炒め(01/29)

Flavor3 さん

デリカ伯爵さんこんばんは
もやし１９円は安いですね～
近所のスーパーでは３９円でした、、。
もやしは良く使うのですが
シャキシャキ、さっと炒めるのが好きですが
気が付くと食ったりしていることのほうが多いです。
もやし、生で冷凍できるので
インスタントラーメンに入れたりして使います。 (2015.01.29 23:41:26)

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Re:肉モヤシ炒め(01/29)

naomin0203 さん

もやしは、家計の味方です！！

私はスーパーの安売りの時に、３袋ぐらいまとめ買いします。
洗って、しばらくざるに上げておいて水を切り、使いやすい量に小分けして冷凍庫へ。

使うときは、冷凍のまま調理します。
何もない時は、とても重宝しますよ。
お試しあれ！！
(2015.01.30 07:03:01)

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Re:肉モヤシ炒め(01/29)

ララキャットさん

もやしは家計にも優しい野菜ですね。

これにニラが入れば、色も鮮やかに～(-^〇^-) (2015.01.30 10:40:19)

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Re:肉モヤシ炒め(01/29)

もりくーんさん

　もやし　しゃきしゃきが、おいしいですよね。
お安いし！
値上がりの心配は　しなくて良いのか？
こんだけ周りが上がってると　心配になります。 (2015.01.30 10:46:57)

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Re:肉モヤシ炒め(01/29)

milkyway. さん

夫は野菜はもやしくらいしか食べてくれないので、このメニューが我が家の定番です。

安上がりでいいんですけどね、他の野菜を入れても食べ残されてしまいます。^^ (2015.01.31 07:39:17)