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2021年11月14日
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我が家のグレープフルーツと柚子

カテゴリ： カテゴリ未分類



​​2021年11月​ ​14日日曜日​



こんにちは

​今日は我が家の柑橘類の中で柚子とグレープフルーツの紹介です
どちらも女房が種から育て大きく育った柑橘類です
昨年は裏年でしたが今年は今のところ豊作
でもグレープフルーツは酸っぱく柚子は柚子ジャム
にするくらいしか利用価値が少ない
薬味に使うには皮を刻んで冷凍しておくと1年じゅう使えるが
味はやはり新鮮なものに軍配です

昨日も家庭菜園の作用をしました
ナスの撤収とネギの草取り土寄せで午前中
午後は冬草の雑草退治に耕しました
里芋の種芋保存用の穴は深さ1m奥行1m間口2mの穴を掘り上げ
今月後半に里芋を掘りそのままの状態で穴に埋めます
来年3月末頃掘り上げ光にあてて発芽を促してから
種芋を畑に植え付けます
穴掘りは老体にはずっしり応えますので
1日に頑張らず数日掛けて掘りました
30歳くらいの時は3～40分もあれば掘り上げたのに
老いるとは何とも情けない事です

昨日の東京のコロナ感染者は24人でした
前週より少しですが減少しているとか
何とか感染拡大させず現状をキープさせたいです
しかしながら昨日新聞紙上発表の八王子市の
コロナ感染者は3人でした
連日０人か１人が続いていたのですが
３人に増えてしまったのはショックです



グレープフルーツ

柚子

柚子

柚子




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最終更新日  2021年11月14日 06時30分05秒
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