2014.01.05
テーマ： きょうの血糖値(1415)
カテゴリ： 血糖コントロール
お早うございます
。
今朝の血糖値は
何とか80台、 ナイスコントロール継続 です。
昨日の夕食は 低糖質お好み焼き
夕方から 太宰府天満宮 へ初詣に行ったのですが、露店 のお好み焼き たこ焼き がとっても美味しそうだったので。生地には もちろん小麦粉は使わず 、玉子・水・おから粉・サイリウムを適当に配合して作りました。ソースはこれを
オタフクお好みソース カロリーハーフ
ブルドックソースのカロリーハーフ 糖類カロリーハーフソース
。もちろん使用量は最小限ですよ
。
太宰府天満宮と言えばやっぱり 「梅が枝餅」 。
写真は 茶店の抹茶セット ですが、今回はテイクアウトで夕食後に 1個だけ いただきました。梅が枝餅は 焼きたてのアツアツが一番美味しい 。皮のサクサク感はなくなる代わりに モチモチした食感 になり、あんこの美味しさも蘇ります。
太宰府名物 梅ヶ枝餅
昨夜の夕食&デザートで使用したインスリンは ノボラピッド6単位 。食後血糖値は
十分下がってますが、 糖質の威力はここからが本番 。眠前インスリンも トレシーバ3単位 をしっかり打ちました。夜間の血糖値は23mg/dlも上昇、 予想通り でした。
今日1月5日は私の母と家内の ダブル誕生日 。何かお祝いをと思うのですが、まだ何にも考えていません…
。
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日本初のブランド大豆 、 珠美人・低糖質大豆粉【超微粉】
小麦ふすま粉
小麦グルテン粉
乾燥おからパウダー
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昨夜の夕食&デザートで使用したインスリンは ノボラピッド6単位 。食後血糖値は
十分下がってますが、 糖質の威力はここからが本番 。眠前インスリンも トレシーバ3単位 をしっかり打ちました。夜間の血糖値は23mg/dlも上昇、 予想通り でした。
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ＩＤＤＭランナー
47歳で1型糖尿病を発症。低糖質ダイエット（糖質制限食）で血糖値をコントロールして来ました。65歳で中型バイク免許を取得、66歳でホンダCL250を購入して念願のライダーとなりました。仕事は低糖質スイーツ作り（一応パティシエ(^^;） バイクの他にランニング、筋トレ、水泳、スキー、山登り、キャンプ、旅行など、1型糖尿病でもやりたいことは全部やって「太く長い」人生を楽しもうと、欲張りなシニアライフを日々送っています。
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