2014.06.03
テーマ： 今日の夕食(297)
カテゴリ： 夕食メニュー
こんばんは。
今日の夕食はトンカツ
もちろん衣にはパン粉ではなく
乾燥おから
を使いました。
そのほかのメニューは、プレーンオムレツ
冷やっこ
赤だし味噌汁
休肝日はこれ
食後はコーヒーを飲みながら、少し残っている ローストペカン をつまみました。やっぱり目の前にあると手が伸びてしまいます。その後は いつもの4km コースをウォーキング。昨夜に比べると夕食後の過し方は改善できたと思います。
2日連続で早朝血糖値が100を越えた ので、今夜は眠前インスリンを1単位増量し、 トレシーバ3単位 に。それでは皆様 ”
バーンスタイン医師の糖尿病の解決
より今夜の一言
1980年、ついにメーカーは患者使用の血糖計を販売し始めた 。
この“進歩”は私の希望よりは全くゆっくりとしたものであった。 医学会がぐずぐずしている間にも、命を救えるはずの糖尿病患者が死んでゆく のを私は知っていた。そこで1977年、自分の仕事を辞め、医師になることを決心した－私は医師を負かすことはできない。だから彼らと一緒にならなければならない。この方法で、つまり 自分の名前の後にM.D.の称号を付けることで、論文は出版されるかもしれないし、血糖値をコントロールすることに関して学んだことを伝えられるかもしれない 。」
今日の夕食はトンカツ
もちろん衣にはパン粉ではなく
乾燥おから
を使いました。そのほかのメニューは、プレーンオムレツ
冷やっこ
赤だし味噌汁
休肝日はこれ
食後はコーヒーを飲みながら、少し残っている ローストペカン をつまみました。やっぱり目の前にあると手が伸びてしまいます。その後は いつもの4km コースをウォーキング。昨夜に比べると夕食後の過し方は改善できたと思います。
2日連続で早朝血糖値が100を越えた ので、今夜は眠前インスリンを1単位増量し、 トレシーバ3単位 に。それでは皆様 ”
バーンスタイン医師の糖尿病の解決
より今夜の一言1980年、ついにメーカーは患者使用の血糖計を販売し始めた 。
この“進歩”は私の希望よりは全くゆっくりとしたものであった。 医学会がぐずぐずしている間にも、命を救えるはずの糖尿病患者が死んでゆく のを私は知っていた。そこで1977年、自分の仕事を辞め、医師になることを決心した－私は医師を負かすことはできない。だから彼らと一緒にならなければならない。この方法で、つまり 自分の名前の後にM.D.の称号を付けることで、論文は出版されるかもしれないし、血糖値をコントロールすることに関して学んだことを伝えられるかもしれない 。」
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ＩＤＤＭランナー
47歳で1型糖尿病を発症。低糖質ダイエット（糖質制限食）で血糖値をコントロールして来ました。65歳で中型バイク免許を取得、66歳でホンダCL250を購入して念願のライダーとなりました。仕事は低糖質スイーツ作り（一応パティシエ(^^;） バイクの他にランニング、筋トレ、水泳、スキー、山登り、キャンプ、旅行など、1型糖尿病でもやりたいことは全部やって「太く長い」人生を楽しもうと、欲張りなシニアライフを日々送っています。
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