2016.01.08
テーマ： 低糖質スイーツ(175)
カテゴリ： 血糖コントロール
お早うございます。
本日の低糖質スイーツも「レアチーズケーキ」
「シンプルでピュア」な味を、クリスマスとお正月の「ご馳走攻め」に疲れた身体が求めているのでしょうか
今朝の血糖値は
＋20の修正値で「95」、1日で実質3桁にカムバック出来ました。
昨日1日の食生活は、朝：ブラックコーヒー、昼：低糖質ランチパック
そして夜はおでん
デザートに低糖質ダブルチーズケーキ1カット
インスリン使用量は、朝： トレシーバ6単位 、昼： ノボリンR2単位 、夜： ノボリンR3単位 、眠前： ノボリンR2単位 の トータル13単位 でした。
昨夜は新作スイーツを作ろうと思っていたのですが、着手できませんでした。その代り 「構想」 は大体できました。それは…今度の日曜日に 糖質セイゲニストin北九州 の例会があるので、そちらに持参する新しいカップティラミスです。内容は今夜のお楽しみ
マイパートナーの低糖質スイーツ・オンラインストア 「低糖質ライフ」 、昨夜はこんなものも作りました。
仕掛中のダブルチーズケーキです。大豆粉クッキーの土台の上にベイクドチーズケーキを重ね焼きしたところ。この上にレアチーズケーキを乗せて冷やせば完成です。
週末金曜日ですね。今日も1日張り切って行きます。
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本日の低糖質スイーツも「レアチーズケーキ」
「シンプルでピュア」な味を、クリスマスとお正月の「ご馳走攻め」に疲れた身体が求めているのでしょうか
今朝の血糖値は
＋20の修正値で「95」、1日で実質3桁にカムバック出来ました。
昨日1日の食生活は、朝：ブラックコーヒー、昼：低糖質ランチパック
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デザートに低糖質ダブルチーズケーキ1カット
インスリン使用量は、朝： トレシーバ6単位 、昼： ノボリンR2単位 、夜： ノボリンR3単位 、眠前： ノボリンR2単位 の トータル13単位 でした。
昨夜は新作スイーツを作ろうと思っていたのですが、着手できませんでした。その代り 「構想」 は大体できました。それは…今度の日曜日に 糖質セイゲニストin北九州 の例会があるので、そちらに持参する新しいカップティラミスです。内容は今夜のお楽しみ
マイパートナーの低糖質スイーツ・オンラインストア 「低糖質ライフ」 、昨夜はこんなものも作りました。
仕掛中のダブルチーズケーキです。大豆粉クッキーの土台の上にベイクドチーズケーキを重ね焼きしたところ。この上にレアチーズケーキを乗せて冷やせば完成です。
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ＩＤＤＭランナー
47歳で1型糖尿病を発症。低糖質ダイエット（糖質制限食）で血糖値をコントロールして来ました。65歳で中型バイク免許を取得、66歳でホンダCL250を購入して念願のライダーとなりました。仕事は低糖質スイーツ作り（一応パティシエ(^^;） バイクの他にランニング、筋トレ、水泳、スキー、山登り、キャンプ、旅行など、1型糖尿病でもやりたいことは全部やって「太く長い」人生を楽しもうと、欲張りなシニアライフを日々送っています。
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