2016.05.07
テーマ： スイーツ♪スイーツ♪(47241)
カテゴリ： 低糖質スイーツ
お早うございます。
本日の低糖質スイーツは 「ココア＆ナッツ・ベイクドチーズケーキ」
ベイクドチーズケーキの生地にココアパウダーを加え、クラッシュペカンナッツを練りこんで焼き上げました。土台にはスライスアーモンドを贅沢に敷き詰め、チーズケーキのコクとココアの香り、それにペカンとアーモンド・2種類のナッツの食感が楽しめる贅沢なチーズケーキです。1カット当りの糖質2.4g。
（原材料） クリームチーズ、生クリーム、卵、アーモンド、ペカンナッツ、ココア、ゼロカロリー甘味料(ｴﾘｽﾘﾄｰﾙ・ｽｸﾗﾛｰｽ)
（成分：1カット当り） エネルギー259kcal、タンパク質5.1g、脂質23.5g、糖質2.4g、食物繊維1.4g
（アレルギー特定原材料等） 乳、卵
チョコ好きの方にお勧めの低糖質スイーツ。マイパートナーの低糖質スイーツ・オンラインストア 「低糖質ライフ」 の最新
さて、今朝の血糖値は
＋20の修正値で 「101」 、再び実質3桁…このところちょっと高めで推移しています。
昨日1日の食生活は、朝：ブラックコーヒー、昼：低糖質ランチクッキー（ ココア焼きメレンゲ 、 シナモン焼きメレンゲ 、 パンプキンシード焼きメレンゲ ）
そして夜は低糖質家ゴハンだったんですが、ここでハプニング。と言うのも帰宅途中の車の中で急に胃が痛くなり。
胃痛の原因は特にこれと言って思いつかないのですが、普段美味しいものを食べ過ぎている 「戒め」 でお腹への 休めサイン が出たのかもしれません。たまにはこんなこともあるでしょうから、これを教訓に 食べ過ぎは控えるように したいと思います
今朝早くに長男夫婦と孫も帰ったので 平穏な 朝になりました。
フォークが使えて喜んでます
土曜出勤日 なので今日はもう一頑張りです。
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本日の低糖質スイーツは 「ココア＆ナッツ・ベイクドチーズケーキ」
ベイクドチーズケーキの生地にココアパウダーを加え、クラッシュペカンナッツを練りこんで焼き上げました。土台にはスライスアーモンドを贅沢に敷き詰め、チーズケーキのコクとココアの香り、それにペカンとアーモンド・2種類のナッツの食感が楽しめる贅沢なチーズケーキです。1カット当りの糖質2.4g。
（原材料） クリームチーズ、生クリーム、卵、アーモンド、ペカンナッツ、ココア、ゼロカロリー甘味料(ｴﾘｽﾘﾄｰﾙ・ｽｸﾗﾛｰｽ)
（成分：1カット当り） エネルギー259kcal、タンパク質5.1g、脂質23.5g、糖質2.4g、食物繊維1.4g
（アレルギー特定原材料等） 乳、卵
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さて、今朝の血糖値は
＋20の修正値で 「101」 、再び実質3桁…このところちょっと高めで推移しています。
昨日1日の食生活は、朝：ブラックコーヒー、昼：低糖質ランチクッキー（ ココア焼きメレンゲ 、 シナモン焼きメレンゲ 、 パンプキンシード焼きメレンゲ ）
そして夜は低糖質家ゴハンだったんですが、ここでハプニング。と言うのも帰宅途中の車の中で急に胃が痛くなり。
胃痛の原因は特にこれと言って思いつかないのですが、普段美味しいものを食べ過ぎている 「戒め」 でお腹への 休めサイン が出たのかもしれません。たまにはこんなこともあるでしょうから、これを教訓に 食べ過ぎは控えるように したいと思います
今朝早くに長男夫婦と孫も帰ったので 平穏な 朝になりました。
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ＩＤＤＭランナー
47歳で1型糖尿病を発症。低糖質ダイエット（糖質制限食）で血糖値をコントロールして来ました。65歳で中型バイク免許を取得、66歳でホンダCL250を購入して念願のライダーとなりました。仕事は低糖質スイーツ作り（一応パティシエ(^^;） バイクの他にランニング、筋トレ、水泳、スキー、山登り、キャンプ、旅行など、1型糖尿病でもやりたいことは全部やって「太く長い」人生を楽しもうと、欲張りなシニアライフを日々送っています。
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