2016.06.08
テーマ： スイーツ♪スイーツ♪(47241)
カテゴリ： 低糖質スイーツ
お早うございます。
本日の低糖質スイーツは2種類。 「まるごとペカン大豆粉クッキー」
と 「大豆フリーベイクドチーズケーキ」
まるごとペカン大豆粉クッキーは 「低糖質ライフ」 の定番＆原点のクッキー。冷蔵庫で冷やして、常温で、レンジでチンして、そしてオーブントースターで温めて、色々な楽しみ方ができます。
一番のお勧めは何と言っても冷凍 。ひんやりとした舌触りにサクサク感が大幅アップ、ホットでもアイスでもコーヒーによく合います
。
大豆フリーベイクドチーズケーキはこれも定番のベイクドチーズケーキをさらに改良。
大豆粉の代わりにアーモンドパウダーを使って大豆フリーに仕上げました。
土台のバタークッキーも大豆フリー
５号（直径１５cm）サイズを８等分に、食べやすくプレカットしてお届けします。
（1カット当り成分）
昨夜は取引先との飲み会で、前夜に続き2日連続で 糖質解禁 ＆ インスリン増量 となったのですが、大幅なコントロール悪化は回避できました。今日から平常モードに戻って血糖値コントロールも正常化したいと思います。
飲み会続きの中でも朝ランは休まず継続。 今朝も早起きして8km を走りました。
庭はすっかり 夏模様 、今日も 蒸し暑い1日 になりそうですが、しっかり頑張ります
。
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本日の低糖質スイーツは2種類。 「まるごとペカン大豆粉クッキー」
と 「大豆フリーベイクドチーズケーキ」
まるごとペカン大豆粉クッキーは 「低糖質ライフ」 の定番＆原点のクッキー。冷蔵庫で冷やして、常温で、レンジでチンして、そしてオーブントースターで温めて、色々な楽しみ方ができます。
原材料：
大豆、アーモンド、バター、卵黄、甘味料（ｴﾘｽﾘﾄｰﾙ・ｽｸﾗﾛｰｽ）、ペカンナッツ、バニラエッセンス
一袋当り成分：
エネルギー508.0kcal、タンパク質16.8g、脂質45.6g、 糖質5.1g（※ゼロカロリー甘味料分を除く）、食物繊維4.9g
アレルギー特定原材料：
卵、乳、大豆
一番のお勧めは何と言っても冷凍 。ひんやりとした舌触りにサクサク感が大幅アップ、ホットでもアイスでもコーヒーによく合います
。大豆フリーベイクドチーズケーキはこれも定番のベイクドチーズケーキをさらに改良。
大豆粉の代わりにアーモンドパウダーを使って大豆フリーに仕上げました。
土台のバタークッキーも大豆フリー
５号（直径１５cm）サイズを８等分に、食べやすくプレカットしてお届けします。
（原材料）
クリームチーズ、生クリーム、卵、バター、アーモンドパウダー、ゼロカロリー甘味料(ｴﾘｽﾘﾄｰﾙ・ｽｸﾗﾛｰｽ)、レモンエッセンス、バニラエッセンス
（1カット当り成分）
（アレルギー特定原材料）
乳、卵
昨夜は取引先との飲み会で、前夜に続き2日連続で 糖質解禁 ＆ インスリン増量 となったのですが、大幅なコントロール悪化は回避できました。今日から平常モードに戻って血糖値コントロールも正常化したいと思います。
飲み会続きの中でも朝ランは休まず継続。 今朝も早起きして8km を走りました。
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ＩＤＤＭランナー
47歳で1型糖尿病を発症。低糖質ダイエット（糖質制限食）で血糖値をコントロールして来ました。65歳で中型バイク免許を取得、66歳でホンダCL250を購入して念願のライダーとなりました。仕事は低糖質スイーツ作り（一応パティシエ(^^;） バイクの他にランニング、筋トレ、水泳、スキー、山登り、キャンプ、旅行など、1型糖尿病でもやりたいことは全部やって「太く長い」人生を楽しもうと、欲張りなシニアライフを日々送っています。
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