2018.09.08
テーマ： スイーツ♪スイーツ♪(47240)
カテゴリ： バーンスタイン医師
お早うございます。
今月から読み始めた
バーンスタイン医師の糖尿病の解決第4版
、まだ序章ですが、昨夜のパートの一部をご紹介します。
「非糖尿病者では、血糖値が紛れもなく狭い範囲ー通常、70～95mg/dlーに維持され、多くの場合には 83mg/dl前後 に維持されます。その範囲が一時的に上下に拡大されー高くて160mg/dl、低くて65mg/dlになる場合もありますがーしかし 非糖尿病者ではそのような変動はほとんどありません 。」
正常血糖値はやはり83mg/dlなんですね。
本日の低糖質スイーツは定番＆人気No.1の 「ダブルチーズケーキ」
。
昨日の夕食は低糖質トンカツ
衣は乾燥おからに小麦グルテンを加えたもの。ソースはブルドッグの糖類50%オフ
夕食後の工房ワークはチーズケーキ4台。 ベイクドチーズケーキ 1台と ダブルチーズケーキ 3台
本日発送分です。
お天気は雨
庭の雑草がそろそろ刈り時です。
涼しい土曜休みの朝、いつものブラックコーヒーと大豆粉パンのチーズオントーストでゆっくりしています
。
（PR)
福岡県小郡市の「ふるさと納税返礼品」
に採用された
低糖質ライフのスイーツ
3アイテムです
黒豆抹茶ティラミス
まるごとペカンバタークッキー
それに ダブルチーズケーキ
よろしくお願いします
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今月から読み始めた
バーンスタイン医師の糖尿病の解決第4版
、まだ序章ですが、昨夜のパートの一部をご紹介します。
「非糖尿病者では、血糖値が紛れもなく狭い範囲ー通常、70～95mg/dlーに維持され、多くの場合には 83mg/dl前後 に維持されます。その範囲が一時的に上下に拡大されー高くて160mg/dl、低くて65mg/dlになる場合もありますがーしかし 非糖尿病者ではそのような変動はほとんどありません 。」
正常血糖値はやはり83mg/dlなんですね。
本日の低糖質スイーツは定番＆人気No.1の 「ダブルチーズケーキ」
土台はアーモンド・バタークッキー、その上に ベイクドチーズケーキ
、そして最後に口当たり滑らかな レアチーズケーキ
を載せた3層構造
。食べやすいように8等分にプレカット、クール（冷凍）便でお届けします。
。食べやすいように8等分にプレカット、クール（冷凍）便でお届けします。（成分表示：１カット当り）エネルギー250kcal、タンパク質5.4g、脂質23.9g、糖質(ゼロカロリー甘味料分を除く)1.7g、食物繊維0.9g
。
昨日の夕食は低糖質トンカツ
衣は乾燥おからに小麦グルテンを加えたもの。ソースはブルドッグの糖類50%オフ
夕食後の工房ワークはチーズケーキ4台。 ベイクドチーズケーキ 1台と ダブルチーズケーキ 3台
本日発送分です。
お天気は雨
庭の雑草がそろそろ刈り時です。
涼しい土曜休みの朝、いつものブラックコーヒーと大豆粉パンのチーズオントーストでゆっくりしています
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黒豆抹茶ティラミス
まるごとペカンバタークッキー
それに ダブルチーズケーキ
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ＩＤＤＭランナー
47歳で1型糖尿病を発症。低糖質ダイエット（糖質制限食）で血糖値をコントロールして来ました。65歳で中型バイク免許を取得、66歳でホンダCL250を購入して念願のライダーとなりました。仕事は低糖質スイーツ作り（一応パティシエ(^^;） バイクの他にランニング、筋トレ、水泳、スキー、山登り、キャンプ、旅行など、1型糖尿病でもやりたいことは全部やって「太く長い」人生を楽しもうと、欲張りなシニアライフを日々送っています。
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