2019.06.15
テーマ： 本日の夕食！(1609)
カテゴリ： 夕食メニュー
お早うございます。
今朝の血糖値はグッと低めの70台、もちろんナイスコントロールです。今週はイレギュラーな食生活をすることなく、日課の朝ランも休まず。結果、終始安定した血糖値プロフィールでした。
前回アップの6月2日から昨日までの血糖値プロフィールと食事はこんな感じ。
昨日：目標レベル80台、“Good control”です 。
夕食はワンプレートディナー
6月13日：少し上がって90台ですが、まずまず
はオムレツ、アスパラの肉巻き、朝採れキュウリの胡麻和え
6月1２日：理想目標通り、ナイスコントロール・キープ。
夕食は麻婆茄子、白身魚のフライ、冷奴
6月11日：グッと下がって70台、理想目標通りのナイスコントロール
夕食はビーフストロガノフと破竹・ゴボウ・インゲン・厚揚げ・コンニャクの煮物
6月10日：前日と全く同じ82mg/dlでもちろんナイスコントロール
夕食は野菜炒めと挽肉たっぷりオムレツ
6月9日：ほぼ「真に正常な血糖値」、文句なしのナイスコントロール
夕食は庭で炭火バーベキュー
6月8日：正常レベルで“Good control”
。前日まで2日間の出張でイレギュラーな食生活になったので、そのせいかなと思ったのですが、よく考えると一つ「重大なミス」を犯していたことに気が付きました。というのは、毎朝3単位注射している24時間時効型インスリンのトレシーバを2日とも打ち忘れていたんです。いつもと違う生活パターンになったことと最近調子良かったことですっかり油断してしまいました。やっぱり糖尿病は甘く見てはいけません。
夕食画像は撮り忘れ。代わりに朝の庭の様子を
6月6日（横浜出張最終日）：ググッと下がって60台、問題はありませんが少し低かったです。
。日産スタジアムの周りを走りました。
この日は夕方福岡に帰りました。
富士山のすぐ近くを飛んでくれたのでいい写真が撮れました。
出張から帰って、低糖質家ゴハンはキムチ鍋
6月5日：出張先の新横浜のホテルで。70台の低めナイスコントロールです
ホテル近くの新横浜公園を朝ラン
6月4日：少し上がって90台前半、このレベルなら問題なし“Good control”です
朝の庭
午後から福岡空港へ。横浜へ出張です。4ヶ月ぶりの空港は改装されてミニ羽田空港みたいに
今回は行きも帰りも富士山が見えました。ラッキー
6月3日：前日と同じ68、低めのナイスコントロール
庭の野菜と花
夕食は低糖質お好み焼き。生地は玉子(5個)と水(150〜200ml)とサイリウム(小さじ2杯)、それとほんだし少々。これで大体6枚分
6月2日：ここからは夕食メニューのみ紹介。シンプルな鳥の水炊きです。
6月1日：豚キムチとタケノコの煮物
5月31日：焼き肉
5月30日： 低糖質麺“Soy de Slim” でミートソーススパゲッティ。
もう一皿はチキンとズッキーニのトマトソース煮込み
5月29日：ワンプレート・ディナー
5月28日もワンプレートディナー
5月26日：もつ鍋
5月25日のワンプレートディナー
5月24日のワンプレートディナー
麺はもちろん“Soy de Slim” 。
サイドメニューに揚げ高野豆腐。
5月22日のワンプレートディナー
5月21日のワンプレートディナー
5月20日のワンプレートディナー
5月19日：九州食肉学問所のホルモンと無農薬・無化学肥料の野菜でモツ鍋
5月18日：休日土曜日のバーベキュー。肉、魚、無農薬野菜で「美味しく楽しく」
5月17日：メインは 麻婆豆腐
サイドメニューにタコのカルパッチョ
セロリ炒め
ごぼうと牛肉と卵巾着の煮物
5月16日：メインは牛皿卵とじ
牛肉・大根・ゴボウ・卵入り巾着の煮物
スナップエンドウとトマト
お味噌汁
5月15日：メインはオムレツ
サイドメニューにスナップエンドウ
トコロテン
お味噌汁
5月14日：低糖質トンカツ(衣が乾燥おから)
5月13日：メインは冷しゃぶ
キノコのバター炒め
それにお味噌汁
5月12日：ハンバーグ、ニラ玉、お味噌汁。レタスとブロッコリーは自家製(もちろん有機無農薬)
5月11日：ステーキ肉で焼肉
5月10日：低糖質冷やし中華と肉豆腐。麺は紀文の糖質ゼロ麺
牛肉、厚揚げと野菜の煮物
5月9日：出張先の都城で一番美味いと評判の「とり乃屋」へ。地鶏のタタキと鶏モモ焼きに黒霧のお湯割り
5月7日：ちょっと涼しかったのですき焼き
以上がここ1カ月半の夕食メニューです。こうして見るとなかなｋ美味しそうですね
今日は久しぶりのまとまった雨。庭の花と野菜には恵みの雨ですね。
週末土曜日、雨音を聞きながらコーヒーの香りを楽しんでいます。
6月後半もよろしくお願いします
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現在
位
黒豆
今朝の血糖値はグッと低めの70台、もちろんナイスコントロールです。今週はイレギュラーな食生活をすることなく、日課の朝ランも休まず。結果、終始安定した血糖値プロフィールでした。
前回アップの6月2日から昨日までの血糖値プロフィールと食事はこんな感じ。
昨日：目標レベル80台、“Good control”です 。
夕食はワンプレートディナー
6月13日：少し上がって90台ですが、まずまず
はオムレツ、アスパラの肉巻き、朝採れキュウリの胡麻和え
6月1２日：理想目標通り、ナイスコントロール・キープ。
夕食は麻婆茄子、白身魚のフライ、冷奴
6月11日：グッと下がって70台、理想目標通りのナイスコントロール
夕食はビーフストロガノフと破竹・ゴボウ・インゲン・厚揚げ・コンニャクの煮物
6月10日：前日と全く同じ82mg/dlでもちろんナイスコントロール
夕食は野菜炒めと挽肉たっぷりオムレツ
6月9日：ほぼ「真に正常な血糖値」、文句なしのナイスコントロール
夕食は庭で炭火バーベキュー
6月8日：正常レベルで“Good control”
。前日まで2日間の出張でイレギュラーな食生活になったので、そのせいかなと思ったのですが、よく考えると一つ「重大なミス」を犯していたことに気が付きました。というのは、毎朝3単位注射している24時間時効型インスリンのトレシーバを2日とも打ち忘れていたんです。いつもと違う生活パターンになったことと最近調子良かったことですっかり油断してしまいました。やっぱり糖尿病は甘く見てはいけません。夕食画像は撮り忘れ。代わりに朝の庭の様子を
6月6日（横浜出張最終日）：ググッと下がって60台、問題はありませんが少し低かったです。
。日産スタジアムの周りを走りました。
この日は夕方福岡に帰りました。
富士山のすぐ近くを飛んでくれたのでいい写真が撮れました。
出張から帰って、低糖質家ゴハンはキムチ鍋
6月5日：出張先の新横浜のホテルで。70台の低めナイスコントロールです
ホテル近くの新横浜公園を朝ラン
6月4日：少し上がって90台前半、このレベルなら問題なし“Good control”です
朝の庭
午後から福岡空港へ。横浜へ出張です。4ヶ月ぶりの空港は改装されてミニ羽田空港みたいに
今回は行きも帰りも富士山が見えました。ラッキー
6月3日：前日と同じ68、低めのナイスコントロール
庭の野菜と花
夕食は低糖質お好み焼き。生地は玉子(5個)と水(150〜200ml)とサイリウム(小さじ2杯)、それとほんだし少々。これで大体6枚分
6月2日：ここからは夕食メニューのみ紹介。シンプルな鳥の水炊きです。
6月1日：豚キムチとタケノコの煮物
5月31日：焼き肉
5月30日： 低糖質麺“Soy de Slim” でミートソーススパゲッティ。
もう一皿はチキンとズッキーニのトマトソース煮込み
5月29日：ワンプレート・ディナー
5月28日もワンプレートディナー
5月26日：もつ鍋
5月25日のワンプレートディナー
5月24日のワンプレートディナー
麺はもちろん“Soy de Slim” 。
サイドメニューに揚げ高野豆腐。
5月22日のワンプレートディナー
5月21日のワンプレートディナー
5月20日のワンプレートディナー
5月19日：九州食肉学問所のホルモンと無農薬・無化学肥料の野菜でモツ鍋
5月18日：休日土曜日のバーベキュー。肉、魚、無農薬野菜で「美味しく楽しく」
5月17日：メインは 麻婆豆腐
サイドメニューにタコのカルパッチョ
セロリ炒め
ごぼうと牛肉と卵巾着の煮物
5月16日：メインは牛皿卵とじ
牛肉・大根・ゴボウ・卵入り巾着の煮物
スナップエンドウとトマト
お味噌汁
5月15日：メインはオムレツ
サイドメニューにスナップエンドウ
トコロテン
お味噌汁
5月14日：低糖質トンカツ(衣が乾燥おから)
5月13日：メインは冷しゃぶ
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5月12日：ハンバーグ、ニラ玉、お味噌汁。レタスとブロッコリーは自家製(もちろん有機無農薬)
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福岡県小郡市の「ふるさと納税返礼品」
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低糖質ライフのスイーツ
です。
ショコラタルト
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ＩＤＤＭランナー
47歳で1型糖尿病を発症。低糖質ダイエット（糖質制限食）で血糖値をコントロールして来ました。65歳で中型バイク免許を取得、66歳でホンダCL250を購入して念願のライダーとなりました。仕事は低糖質スイーツ作り（一応パティシエ(^^;） バイクの他にランニング、筋トレ、水泳、スキー、山登り、キャンプ、旅行など、1型糖尿病でもやりたいことは全部やって「太く長い」人生を楽しもうと、欲張りなシニアライフを日々送っています。
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