スローライフとLOHAS・山口県周南市の新築リフォームNO1工務店の『徳本』です

「包丁を握って鶏肉を切る私です。素人でも、やってみようと言う気になりました・・・。」

山口合同ガスの大上さんから、ご紹介の料理教室は東陽町のひまわりクッキング料理

教室で開催されました。正直、参加費無料でここまでしていただけるとは・・・。

レシピは、クリスマス料理を作ろうと銘打って、きのこピラフ、鶏肉のマーマレードソース

焼き、かぼちゃサラダ、柿ゼリー、の４品です。ガス機器を使って簡単に作れるものもあり

ます。今日で、私自身も少しやる気になりました。そんなきっかけ作りができたらいいです

ね。斉藤先生、大上さん、スタッフのみなさんありがとうございました。